«Открытая бутылка шампанского – это всегда ощущение винной шалости и маленького праздника».
Блог о вине и не только
Личности
Сомелье & WineStories: Ольга Лящук
19.06.2019
2792
Истории
Вино, кино и домино
Для тех, кто никуда не уехал на новогодние праздники, подготовили небольшую подборку развлечений – что посмотреть, что почитать и во что поиграть. Всё на алкогольную тематику, естественно.
19.06.2019
2347
Истории
Пятерка лучших
В последнем выпуске журнала Wine Spectator приводится сотня лучших вин 2017 года (из 17 000 опробованных). Пять наших виноделен заслуженно попали в этот список. Попробуем рассказать, чем вызван этот успех, и почему пацаны ваще ребята.
19.06.2019
2004
Истории
Австралийское, и всё ещё WOW
Австралийская винная индустрия – одна из самых заметных и экспериментальных. Что происходит в ней сейчас?
19.06.2019
2146
Истории
Bubbles Boom. Автор: Владимир Глухов
До Нового года остаётся ровно месяц. На центральных улицах уже появляются разноцветные гирлянды, в витринах – сезонные украшения, а в голове – мысли о подарках, праздничном застолье и грядущих выходных. Сограждане сбиваются с ног в поисках презентов друзьям и близким, а заодно планируют, что будут открывать и наливать в бокалы под бой курантов!
19.06.2019
2275
Личности
Тот ещё Pérez. Автор : Антон Моисеенко, журнал "По бокалам"
Основательно утеплившись густой бородой, Рауль Перес приехал в Москву из испанского Бьерсо, чтобы провести дегустацию вин Tilenus от Bodegas Estefania. Можно спорить, король он сорта менсия или не король, одно после дегустации мне стало очевидно: скромному и спокойному как танк бородачу удаётся делать очень чёткие и сфокусированные вина. Пока Рауль методично жевал, мне удалось задать ему несколько компрометирующих вопросов.
19.06.2019
2039
Истории
Bouvet-Ladubay Story. Автор: Владимир Глухов
История Bouvet-Ladubay – история успеха, взлётов и падений.
19.06.2019
2138
Личности
Джордж Фистонич. Первый рыцарь. Автор:Владимир Глухов
Знакомьтесь - Сэр Джордж Фистонич! Основатель знаменитой на весь мир новозеландской винодельни Villa Maria Estate, легендарная личность и Человек, который меняет историю своей страны.
19.06.2019
2128
Истории
Белая Карта
Чем отличаются белые вина, выращенные в разных регионах мира – от Европы до Новой Зеландии, – рассказывает Ирина Гришина.
19.06.2019
1930
Делимся опытом
Почему вино на борту самолета меняет свой вкус?
Вероятно, вы успели заметить, что на высоте в одиннадцать тысяч метров не только знакомая еда меняет вкус, но и вина кажутся другими.
19.06.2019
3872
Делимся опытом
С какими винами сочетаются блюда с перцем?
С какими винами сочетаются блюда с перцем? Первым пришедшим в голову ответом наверняка будет пиво. Чтобы понять, почему он верен только наполовину, и почему лучше выбрать подходящее вино, потребуется пояснение.
19.06.2019
2940
Делимся опытом
Как дуб влияет на вино
Как дуб влияет на вино, и как отличить американский дуб от французского на слепой дегустации?
19.06.2019
3751
Личности
Откровения из Великой Тосканы
Что привело балерину Мариинского театра в винный бизнес? Какое вино от Srtozzi поставлялось к столу папы Римского? Наталия Строцци из Guicciardi Srtozzi стала героиней казахстанского Forbes и поделилась фамильными секретами.
19.06.2019
3000
Личности
Bouvet-Ladubay: Винная Интеллигенция
Собственный театр, литературный фестиваль и центр современного искусства. Благодаря всему этому (и многому другому) Bouvet-Ladubay может по праву претендовать на почетное звание самой интеллигентной винодельческой компании Долины Луары.
19.06.2019
2795
Истории
Все оттенки розового
Сегодня розовые вина – настоящий тренд во всем мире. И хотя почти четверть всего розе производится во Франции, его сейчас выпускают повсюду! Винный обозреватель Businesstraveller, член Российской ассоциации сомелье Владимир Глухов попробовал розе из разных стран и поделился своим мнением.
19.06.2019
2591
Истории
PALA - второе дыхание Сардинии
Фабио Анджиус, генеральный директор PALA, в винодельческом бизнесе оказался по воле случая. Во время студенческих каникул он подрабатывал в баре. Однажды вечером на бокальчик пряного ликера Mirto di Sardegna к нему заглянули владельцы винодельни PALA. Через пару часов он получил работу и дело всей своей жизни.
19.06.2019
1956
Делимся опытом
Как вино влияет на употребление соли?
Хлорид натрия – поваренная соль – является одним из необходимых компонентов в нашем обмене веществ. Но его избыток приводит к повышению давления и другим проблемам со здоровьем.
19.06.2019
3843
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения
розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы
розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».