Блог о вине и не только

В мире

Ураган в Вероне: последствия для виноградников

Комментарии виноделен о последствиях прошедшего в Вероне урагана

24.08.2020

510

В мире

В Аргентине появилось новое географическое указание

А также другие новости из мира вина за прошедшую неделю

23.08.2020

345

Истории

Не только Пино Гриджио

Семь итальянских белых сортов, достойных внимания

19.08.2020

661

В мире

Онлайн образование: виноделие Австралии

Еще одна возможность расширить свои знания, не выходя из дома

12.08.2020

601

Истории

Звёздные вкусы

Подборка вин, которые оценили бы и звёзды

07.08.2020

412

Делимся опытом

Винные кулеры

Не про аппарат для раздачи воды, а рецепты освежающих коктейлей на основе вина

05.08.2020

812

В мире

Поможем винной индустрии Южной Африки

Аккаунты международных винных экспертов в соцсетях пестрят фотографиями южноафриканских вин, словами поддержки и призывами о помощи. Что же случилось?

28.07.2020

654

Еда и вино

Вина к десертам

Подборка неприторных сочетаний

22.07.2020

662

Делимся опытом

Секреты идеального пикника

Хорошая погода, друзья, вино, и еще несколько составляющих для запоминающегося летнего пикника

15.07.2020

434

Делимся опытом

Не только Пина колада: пять коктейлей с ромом

Йо-хо-хо, и три бутылки рому! Устраиваем карибское настроение у себя дома

10.07.2020

488

Делимся опытом

Красные вина для лета

Жара – не повод отказываться от красных вин летом. Приходим на помощь с подборкой самых летних красных вин

08.07.2020

585

Истории

В тренде: вина с низким алкоголем

Подборка вин, которые не доставят головной боли

02.07.2020

1366

Делимся опытом

Шесть коктейлей с просекко

И другими итальянскими игристыми

26.06.2020

834

Истории

Шенен Блан: малоизвестный сорт, о котором должны знать все

Об одном их самых недооцененных белых сортов мира

19.06.2020

1347

Еда и вино

Вина к летним фруктам

Подбираем правильные сочетания к фруктам, наиболее актуальным летом

15.06.2020

820

Делимся опытом

Розовое вино: как выбрать и разобраться в стилях

Розовое вино уже давно в тренде. Разбираемся, стоит ли относиться с предубеждением к розовым винам, какие виды розе существуют, и чем они отличаются

09.06.2020

1953

Делимся опытом

Пять коктейлей с кавой

От легких, свежих, очаровательно игристых до более крепких и плотных – все это про наши коктейли со знаменитым испанским игристым

05.06.2020

750

Истории

Домен Вайнбах: освоение новых терруаров

Знаменитый Домен Вайнбах расширяет свою линейку Пино Нуарами с новых терруаров Эльзаса

03.06.2020

392

Делимся опытом

Полусухие вина, которые не стыдно пить

Немного теории, и отбрасываем предрассудки о полусухих винах

28.05.2020

1133

Еда и вино

Вина к барбекю

Большая подборка вин к самым разным видам барбекю

25.05.2020

1019

Делимся опытом

Коктейли с розовым вином

Когда необходимо посмотреть на мир сквозь розовый бокал

19.05.2020

786

Личности

Всегда задавайте себе вопрос: нужно ли миру еще одно вино?

Интервью с Эбеном Сади, создателем винодельни The Sadie Family, Свартланд, ЮАР

15.05.2020

584

В мире

Сто оттенков натурального виноделия

Разбираемся, что такое натуральное вино, как регламентируется этот термин, и бывают ли не натуральные вина

12.05.2020

878

Еда и вино

С каким вином готовить ризотто?

От классических вариантов c белым вином до красного и даже шампанского

06.05.2020

1279

Делимся опытом

Белый портвейн в коктейлях

Три рецепта для майских выходных с нестандартным ингредиентом в главной роли

01.05.2020

430

Личности

«Многие считают, что вина Португалии – это вина Нового света, но это не так»

Интервью с Джоном Грэмом, основателем и владельцем хозяйства Churchill's

28.04.2020

881

В мире

Умеренное употребление алкоголя – это сколько?

Разбираемся в деталях ответственного потребления 

21.04.2020

1214

Еда и вино

Пасха и кагор: идеальное ли это сочетание?

Как кагор стал церковным вином, обязательно ли ставить именно его на пасхальный стол, и какие еще вина выбирать на этот светлый праздник

15.04.2020

1288

Делимся опытом

Коктейль недели: Sloe Gin Sour

Простой коктейль на основе сложного тернового и нефильтрованного джина

14.04.2020

405

Личности

Курс валют и коронавирус: состояние алкогольного рынка сегодня

Интервью с генеральным директором компании Форт, Александром Липилиным

09.04.2020

1639