Блог о вине и не только

Делимся опытом

В чем разница между горизонтальной и вертикальной дегустациями

Часто в анонсах к винным дегустациям можно встретить такие фразы как «горизонтальная» и «вертикальная» дегустации. В чем же их разница?

29.03.2021

678

Истории

Полугар: что это за напиток?

Рассказываем, что такое полугар (Polugar), погружаемся в детали его истории и возрождения, разбираемся в его отличиях от водки. Даем практические советы по употреблению и гастрономическим сочетаниям.

26.03.2021

10053

В мире

Лучший сомелье России 2021

И другие новости прошедшей недели: очередной перенос Винитали, выпуск низкокалорийного Шардоне, неожиданный рост экспорта австрийских вин

23.03.2021

860

Делимся опытом

Алкогольные коктейли с чаем

Необычная подача привычного напитка: с джином, игристым вином, бренди и ромом

19.03.2021

852

В мире

Винные отели: Тоскана

Пять потрясающих отелей при известных тосканских винодельнях

15.03.2021

498

В мире

Лучшие книги про алкоголь: победители премии André Simon Awards

И другие новости из мира алкоголя: Рамон Бильбао выпустил органические вина в Великобритании, первый Магистр Вина из Италии, Вилла Мария запускает линейку органических вин

05.03.2021

481

Делимся опытом

Как натренировать обоняние после коронавируса

Делимся лайфаками для тех, кто переболел и не только

24.02.2021

949

Делимся опытом

Пять мужских коктейлей

Крепкая симфония: коньяк, джин, виски и ром

16.02.2021

481

Делимся опытом

Какое вино подарить мужчине

Подборка вин к 23 февраля, составленная по поколениям

12.02.2021

1298

В мире

Винные мероприятия в 2021 году

Какие мероприятия пройдут в онлайн-формате, а какие уже анонсировали «живой» формат

02.02.2021

4861

Делимся опытом

Коктейли с шампанским – 5 отличных рецептов от FortWine

На случай, если после Нового года еще что-то осталось

25.01.2021

1028

В мире

У известного производителя шампанского украли овец

Что еще случилось с начала года: новое устройство от Коравина, изменения в Maremma Toscana DOC, Бордо вернулось из космоса

14.01.2021

534

Истории

На какие платные онлайн-ресурсы о вине подписаться

Кладезь полезной информации, новостей и мнений иностранных экспертов

11.01.2021

918

Еда и вино

Рождественский гусь и вино

Рецепт очень вкусного гуся на Рождество, а также вина для сопровождения

05.01.2021

860

Истории

Прощай, 2020, привет, 2021!

Что будут пить на Новый год наши коллеги, какие мероприятия в 2021-м они ждут, и какие напитки им особенно запомнились в 2020-м

30.12.2020

1338

Еда и вино

Какие вина выбрать к новогодним блюдам

Кругосветное путешествие по новогодним блюдам, не отходя от стола

28.12.2020

511

Делимся опытом

Недорогие игристые вина

Запастись на праздники и не разориться

22.12.2020

1540

В мире

Производители байцзю стали самыми дорогими алкогольными компаниями

И другие новости из мира алкоголя: во Франции найдены похитившие вино на сумму 5 млн евро, новый DOCG в Пьемонте, продажа «Массандры»

15.12.2020

608

Истории

Пунш, эгг-ног и глёг

Рецепты самых известных коктейлей новогодне-рождественского сезона

11.12.2020

882

Истории

Интересные инстаграмы виноделен

А также три бонусных профиля «крепышей»

08.12.2020

975

Делимся опытом

Подарки для любителей вина - топ 10 на Новый Год и другие праздники

Среди которых нет ни одного вина

03.12.2020

2148

В мире

Пищевая пленка может справиться с «дефектом пробки»

А также другие новости из мира алкоголя: «гибридные дегустации» австрийских вин, новые даты Винитали, Китай вводит новый налог на вина из Австралии

30.11.2020

553

Делимся опытом

Самые дорогие вина

Рассказываем про вершину ценовой пирамиды в ассортименте Fort

23.11.2020

1144

Делимся опытом

Молодые вина, которые стоит попробовать любителям Божоле Нуво

Подборка молодых вин к самому винному празднику ноября

17.11.2020

1176

Делимся опытом

Горячие коктейли, наша подборка теплых и обжигающих рецептов

Балансируем температуры, стремящиеся к нулю

12.11.2020

482

В мире

В ОАЭ отменили штрафы за употребление алкоголя

И другие новости из мира алкоголя: шампанское от Брэда Питта, новые ограничения в Париже, экспорт розового просекко

09.11.2020

498

Истории

Что такое «веганские вина»

В чем отличие от обычных вин, и как их найти

03.11.2020

3672

Истории

Мерло за пределами Франции

В каких еще странах искать вина из этого известного сорта

27.10.2020

735

Делимся опытом

Рецепты классических коктейлей, ингредиенты, состав, подача

Рецепты коктейлей, которые никогда не устаревают

21.10.2020

616

Делимся опытом

Что делать, когда в ресторане дают вино на пробу

Разбираемся, как с достоинством выйти из этой ситуации

16.10.2020

1432