Блог о вине и не только

Еда и вино

С каким вином готовить

Стоит ли брать самое дешевое вино для готовки, а также другие полезные советы

09.06.2021

1908

В мире

Вино для Наполеона продали за 21 000 £

И другие новости: Выдающийся урожай в Южной Африке, Мишель Роллан запускает линейку хересов, Группа виноделов в Риохе стремиться к созданию нового аппелласьона

28.05.2021

1132

Делимся опытом

Коктейли с лимончелло

Освежающие, с приятной кислинкой – коктейли с лимончелло как нельзя кстати подходят к лету

21.05.2021

7934

В мире

Самый популярный коктейль в мире

А также другие новости: Институт Магистров Вина отменил симпозиум 2022-го года, Какие тренды потребления были в 2020 году, Умер пионер виноделия Калифорнии Джим Кленденен, Белуга Групп втрое увеличит онлайн-продажи

18.05.2021

2661

В мире

В каких странах пьют больше всего вина

Глобальное потребление вина в 2020 году упало на 3%. Рассказываем, в каких странах потребление снизилось больше всего

12.05.2021

3142

В мире

Винный фотограф года

Объявлен победитель конкурса "Винный фотограф года", а также другие новости: Верментино стал наиболее популярным сортом в Маремме; в Кембридже появится первое «городское» вино; фиолетовое вино из Австралии

02.05.2021

950

В мире

Франция выделит 1 млрд. евро в помощь фермерам

И другие новости: Умер владелец пьемонтского хозяйства Pio Cesare, Codorníu расширяет свое портфолио, В 2020 году потребление вина снизилось до уровня 2002 года, К компании Сони присоединится шеф-повар

21.04.2021

620

Истории

Как винодельни помогают планете: пример Mar de Frades

Ведущий производитель вин из Альбариньо в Испании Mar de Frades уменьшит вес своей известной синей бутылки. Это – часть нового манифеста, посвященного устойчивому виноделию

16.04.2021

1071

Делимся опытом

Алкогольные коктейли с кофе

Пять рецептов простых коктейлей на основе кофе с виски, джином и коньяком

12.04.2021

5191

В мире

Вино может быть полезно для глаз

А также другие новости: Самые дорогие вина на Сотбис, Фестиваль ресторанного бизнеса Gastreet 2021, У Межпрофессионального Бюро Вин Бургундии (BIVB) новый президент, Вина Кубани планируют экспортировать в Скандинавию

06.04.2021

982

Делимся опытом

В чем разница между горизонтальной и вертикальной дегустациями

Часто в анонсах к винным дегустациям можно встретить такие фразы как «горизонтальная» и «вертикальная» дегустации. В чем же их разница?

29.03.2021

2491

Истории

Полугар: что это за напиток?

Рассказываем, что такое полугар (Polugar), погружаемся в детали его истории и возрождения, разбираемся в его отличиях от водки. Даем практические советы по употреблению и гастрономическим сочетаниям.

26.03.2021

35229

В мире

Лучший сомелье России 2021

И другие новости прошедшей недели: очередной перенос Винитали, выпуск низкокалорийного Шардоне, неожиданный рост экспорта австрийских вин

23.03.2021

2167

Делимся опытом

Алкогольные коктейли с чаем

Необычная подача привычного напитка: с джином, игристым вином, бренди и ромом

19.03.2021

4480

В мире

Винные отели: Тоскана

Пять потрясающих отелей при известных тосканских винодельнях

15.03.2021

1923

В мире

Лучшие книги про алкоголь: победители премии André Simon Awards

И другие новости из мира алкоголя: Рамон Бильбао выпустил органические вина в Великобритании, первый Магистр Вина из Италии, Вилла Мария запускает линейку органических вин

05.03.2021

1340

Делимся опытом

Как натренировать обоняние после коронавируса

Делимся лайфаками для тех, кто переболел и не только

24.02.2021

1860

Делимся опытом

Пять мужских коктейлей

Крепкая симфония: коньяк, джин, виски и ром

16.02.2021

989

Делимся опытом

Какое вино подарить мужчине

Подборка вин к 23 февраля, составленная по поколениям

12.02.2021

3636

В мире

Винные мероприятия в 2021 году

Какие мероприятия пройдут в онлайн-формате, а какие уже анонсировали «живой» формат

02.02.2021

6362

Делимся опытом

Коктейли с шампанским – 5 отличных рецептов от FortWine

На случай, если после Нового года еще что-то осталось

25.01.2021

2273

В мире

У известного производителя шампанского украли овец

Что еще случилось с начала года: новое устройство от Коравина, изменения в Maremma Toscana DOC, Бордо вернулось из космоса

14.01.2021

1005

Истории

На какие платные онлайн-ресурсы о вине подписаться

Кладезь полезной информации, новостей и мнений иностранных экспертов

11.01.2021

1903

Еда и вино

Рождественский гусь и вино

Рецепт очень вкусного гуся на Рождество, а также подборка вин для сопровождения

05.01.2021

2485

Истории

Прощай, 2020, привет, 2021!

Что будут пить на Новый год наши коллеги, какие мероприятия в 2021-м они ждут, и какие напитки им особенно запомнились в 2020-м

30.12.2020

2499

Еда и вино

Какие вина выбрать к новогодним блюдам

Кругосветное путешествие по новогодним блюдам, не отходя от стола

28.12.2020

1294

Делимся опытом

Недорогие игристые вина

Запастись на праздники и не разориться

22.12.2020

5145

В мире

Производители байцзю стали самыми дорогими алкогольными компаниями

И другие новости из мира алкоголя: во Франции найдены похитившие вино на сумму 5 млн евро, новый DOCG в Пьемонте, продажа «Массандры»

15.12.2020

1038

Истории

Пунш, эгг-ног и глёг

Рецепты самых известных коктейлей новогодне-рождественского сезона

11.12.2020

1841

Истории

Интересные инстаграмы виноделен

А также три бонусных профиля «крепышей»

08.12.2020

1835