Блог о вине и не только

В мире

Вина из Бордо оказались лучшей инвестицией, чем сумки Hermès

А также другие новости: Просекко против Прошека, 12 новых членов климатической организации IWCA, Мировая площадь органических виноградников достигла полмиллиона гектаров, Коллаборация Леди Гаги с Домом Периньоном  

06.10.2021

905

В мире

Какой фильм про шампанское посмотреть

Новый документальный фильм о шампанском со Стивеном Фраем

28.09.2021

1653

В мире

Лучшие винодельни мира

Cреди них – три винодельни из России!

21.09.2021

1748

В мире

Победительница 6-го Женского конкурса сомелье

Кто выиграл 6-ой Женский конкурс сомелье, а также другие новости: Дженсис Робинсон MW продала свой сайт, Рамон Бильбао выпустил два новых «экстремальных» вина, Отходы от производства вина могут использоваться как топливо для гоночных машин

05.09.2021

1247

В мире

Как часто алкоголь пьют в Европе: исследование Евростата

А также другие новости: в Великобритании появились первые вина с сертификатом «устойчивости», Урожай 2021 во Франции будет одним из самых маленьких за последние 50 лет, Французский дизайнер создал бутылку для розового вина

19.08.2021

1626

Делимся опытом

Коктейли с коньяком: лучшие рецепты для дома

Рецепты коктейлей с коньяком: легко сделать дома, доступные ингредиенты

14.08.2021

2642

В мире

Какие винодельни Хорватии стоит посетить

Небольшой гайд по винодельням страны

10.08.2021

2343

Личности

«Наша мантра: позволить винограднику быть звездой, а мы, как виноделы, всего лишь помогаем ему выразить себя»

Интервью с виноделом новозеландской винодельни Villa Maria Катрин Янковеч

02.08.2021

966

Истории

Хорошее вино только в бутылках?

О разнообразии винных упаковок: бутылки из стекла и пластика, металлическая кега, жестяная банка и одна упаковка-сюрприз

27.07.2021

1551

В мире

Конкурс Decanter: лучшие вина мира

Рассказываем о конкурсе Decanter и всех винах FORT, которые получили на нем высокие оценки и медали

20.07.2021

6356

В мире

26 ресторанов России вошли в рейтинг Wine Spectator Restaurant Awards 2021

И другие новости: Вышла книга по виноделию Южной Америки, 19 новых Амбассадоров итальянских вин, 11 субзон Кьянти Классико

02.07.2021

1392

В мире

Какие винодельни Черногории стоит посетить

Небольшой гайд по винодельням страны

17.06.2021

2912

Делимся опытом

Коктейли с джином

Модные рецепты к Всемирному дню джина

12.06.2021

1543

Еда и вино

С каким вином готовить

Стоит ли брать самое дешевое вино для готовки, а также другие полезные советы

09.06.2021

3118

В мире

Вино для Наполеона продали за 21 000 £

И другие новости: Выдающийся урожай в Южной Африке, Мишель Роллан запускает линейку хересов, Группа виноделов в Риохе стремиться к созданию нового аппелласьона

28.05.2021

1505

Делимся опытом

Коктейли с лимончелло

Освежающие, с приятной кислинкой – коктейли с лимончелло как нельзя кстати подходят к лету

21.05.2021

15615

В мире

Самый популярный коктейль в мире

А также другие новости: Институт Магистров Вина отменил симпозиум 2022-го года, Какие тренды потребления были в 2020 году, Умер пионер виноделия Калифорнии Джим Кленденен, Белуга Групп втрое увеличит онлайн-продажи

18.05.2021

3578

В мире

В каких странах пьют больше всего вина

Глобальное потребление вина в 2020 году упало на 3%. Рассказываем, в каких странах потребление снизилось больше всего

12.05.2021

4272

В мире

Винный фотограф года

Объявлен победитель конкурса "Винный фотограф года", а также другие новости: Верментино стал наиболее популярным сортом в Маремме; в Кембридже появится первое «городское» вино; фиолетовое вино из Австралии

02.05.2021

1431

В мире

Франция выделит 1 млрд. евро в помощь фермерам

И другие новости: Умер владелец пьемонтского хозяйства Pio Cesare, Codorníu расширяет свое портфолио, В 2020 году потребление вина снизилось до уровня 2002 года, К компании Сони присоединится шеф-повар

21.04.2021

1026

Истории

Как винодельни помогают планете: пример Mar de Frades

Ведущий производитель вин из Альбариньо в Испании Mar de Frades уменьшит вес своей известной синей бутылки. Это – часть нового манифеста, посвященного устойчивому виноделию

16.04.2021

1338

Делимся опытом

Алкогольные коктейли с кофе

Пять рецептов простых коктейлей на основе кофе с виски, джином и коньяком

12.04.2021

7115

В мире

Вино может быть полезно для глаз

А также другие новости: Самые дорогие вина на Сотбис, Фестиваль ресторанного бизнеса Gastreet 2021, У Межпрофессионального Бюро Вин Бургундии (BIVB) новый президент, Вина Кубани планируют экспортировать в Скандинавию

06.04.2021

1366

Делимся опытом

В чем разница между горизонтальной и вертикальной дегустациями

Часто в анонсах к винным дегустациям можно встретить такие фразы как «горизонтальная» и «вертикальная» дегустации. В чем же их разница?

29.03.2021

3016

Истории

Полугар: что это за напиток?

Рассказываем, что такое полугар (Polugar), погружаемся в детали его истории и возрождения, разбираемся в его отличиях от водки. Даем практические советы по употреблению и гастрономическим сочетаниям.

26.03.2021

44104

В мире

Лучший сомелье России 2021

И другие новости прошедшей недели: очередной перенос Винитали, выпуск низкокалорийного Шардоне, неожиданный рост экспорта австрийских вин

23.03.2021

2561

Делимся опытом

Алкогольные коктейли с чаем

Необычная подача привычного напитка: с джином, игристым вином, бренди и ромом

19.03.2021

6583

В мире

Винные отели: Тоскана

Пять потрясающих отелей при известных тосканских винодельнях

15.03.2021

2344

В мире

Лучшие книги про алкоголь: победители премии André Simon Awards

И другие новости из мира алкоголя: Рамон Бильбао выпустил органические вина в Великобритании, первый Магистр Вина из Италии, Вилла Мария запускает линейку органических вин

05.03.2021

1597

Делимся опытом

Как натренировать обоняние после коронавируса

Делимся лайфаками для тех, кто переболел и не только

24.02.2021

2120