Роб Рой: история и рецепт известного коктейля

11.01.2022
Истории
Роб Рой: история и рецепт известного коктейля


В отличие от многих других коктейлей, Роб Рой имеет задокументированное происхождение. В 1894 году в Нью-Йорке была представлена оперетта, главным героем в которой был Роберт Рой Макгрегор. Это национальный герой Шотландии 17-18 веков, разбойник, которого часто называют шотландским Робином Гудом. Образ героя в дальнейшем использовался в книгах и фильмах, и в целом имеет устойчивую ассоциацию с Шотландией. 

Сам коктейль Роб Рой появился в конце 19 века. Его создатель, бармен отеля Waldorf Astoria в Манхэттене, решил дать коктейлю такое название именно в честь легендарного шотландского персонажа. 



Рецепт идеального Роб Роя

  • 25 мл сладкого вермута 
  • 5 мл вишневого сиропа
  • немного апельсинового биттера 
  • вишенка
  • лед

Как приготовить коктейль: 

1. Все ингредиенты смешайте в отдельном бокале со льдом.
2. Помешивайте примерно две минуты, чтобы композиция хорошо охладилась. 
3. Дайте напитку «отдохнуть» минуту, чтобы все компоненты гармонично смешались. 
4. Перелейте в охлажденный бокал для мартини или в бокал-купе. 
5. Украсьте вишенкой. 


Советы 

Лучше всего подавать Роб Рой максимально охлажденным. Для этого перед приготовлением можно поместить бокал на 30 минут в морозилку. 

Для коктейля лучше использовать свежую вишню, а не консервированную. 









Автор статьи: Редакция Fortwine
Эксперты по вину и крепким напиткам Fortwine
Статьи автора

Понравилась статья? Расскажите о ней!

837
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка