Сайт производителя: http://www.ducourt.com/
В 1847 то шато было самым большим в своей области, и качество вин было признано исключительным. Семья Дюкур приобрела поместье в 1973 году, и своей целью они поставили возрождение былой славы шато де Борегар. На сегодняшний день хозяйством управляет следующее поколение семьи: Бернар, ответственный за производство вина и маркетинг; Филипп, являющийся виноградарем и отвечающий за работу на винограднике; Мари-Кристин, в обязанности которой входит административная работа. Здесь производят очаровательные вина – образцы превосходного сочетания цены и качества, которые так же в полной мере отражают все особенности своего терруара и несут на себе отпечаток заботливого отношения создателей к своему делу.
Площадь виноградников шато де Борегар-Дюкур – 109 га, почвы известняковые и глинистые. Управляющий виноградарь – Филипп Дюкур, главный энолог – Джереми Дюкур.

На ту же тему

Ху из ху в Академии Испанских вин, часть первая

Первая часть знакомства с мировыми экспертами, которые приезжают в качестве лекторов Академии Испанских вин

Диета Тамплиеров

Как особая диета помогала Тамплиерам оставаться в форме и жить дольше