Москва
Личный кабинет

Шампанское, Champagne Jacquesson & Fils, Шампань Jacquesson Cuvee 737 Brut,

Шампань Jacquesson Cuvee 737 Brut
Артикул: 00000526
Шампань Jacquesson Cuvee 737 Brut
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Регион
Шампань
Крепость
12,1
Объем
1,5 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
18 205 р.
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Золотистый цвет, устойчивая игра пузырьков. В аристократичном носе сплетение ароматов белых косточковых фруктов и цветов с минеральными нюансами. Стройный вкус формирует точеная кислотность и оттенки спелого яблока, лимонной цедры, сливочные нюансы сдобы. Долгое, округлое, но минеральное послевкусие.

Вкусовые сочетания:

Устрицы, Аперитив, Морепродукты, Рыба, Птица

Терруар:

Премье Крю и Гран Крю в Долине Марны и Кот-де-Блан.

Особенности производства:

Винификация происходит в больших дубовых емкостях, выдержка на осадке, еженедельный батоннаж. Шардоне отличается мягкостью и изяществом, пино нуар – фруктовостью, пино менье – очень вариативен год от года, поэтому используются только лучшие образцы. Основу для кюве №737 составляют вина 2009 миллезима, резервные вина составляют 30%. Дозаж – 3.5 г/л. Дегоржаж 1 августа 2013.

История:

В Шампани, самом северном винодельческом регионе Франции идея немиллезимных вин появилась в помощь производителям, часто сталкивающимся с капризами погоды и не имеющим возможности ежегодно собирать великолепный урожай. Во время великих винтажей производитель может собрать больше хорошего материала для создания кюве и поддерживать достойный уровень вин год от года. Виноделы «Жаксон» несколько лет назад приняли решение соблюдать это правило с небольшим отступлением – указывать порядковый номер кюве. Серия «700-х» вин производится с нескольких виноградников и нескольких миллезимов, что позволяет год за годом создавать изысканное шампанское в стиле «Жаксон». Порядковый номер помогает идентифицировать каждое вино и подчеркивает индивидуальность каждого кюве.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка