Санкт-Петербург

Шампанское, J. Lassalle, Шампань Lassalle Special Club Premier Cru (gift box), 2008

Пока нет оценок
Артикул: 00002326
Шампань Лассаль Спесьяль Клаб Премье Крю (в подарочной упаковке)
Объемы:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Бренд
J. Lassalle
Крепость
12
Объем
0,75 Л
Температура подачи
12-14 C
Банкетный калькулятор
18 060 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Сияющий золотистый цвет. Яркий букет с оттенками апельсиновой цедры, персика, хлебной корочки, нюансами граната. Вкус глубокий, с выраженными нотами персика, лимонной мякоти. Богатый, живой вкус превосходной чистоты, пряное и устойчивое послевкусие. Вино с отличным потенциалом развития.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Морепродукты, Рыба

Терруар:

Шини-ле-Роз Премье Крю, почвы глинистые и известняковые

Особенности производства:

Ручной сбор урожая. Корзиночный пресс. Традиционный метод шампенуа. Выдержка на осадке не менее 6 лет, ручной ремюаж.

История:

Дом Lassale – семейный бутиковый производитель. Стиль шампанского Lassale можно охарактеризовать как «элегантное, тонко структурированное, с определенной долей «ampleur» (фр. «полнота, пышность»)». Дом был основан в 1942 году Жюлем Лассалем, с 1982 управлением делами занимаются его вдова Ольга и дочь Шанталь, талантливо поддерживающие стиль Дома. В портфолио Lassale несколько вин, в том числе и культовое Spécial Club. Все вина производятся из винограда с собственных земель, всего во владении семьи Лассаль 11 га виноградников Премье крю. Все вина Дома выдерживаются на осадке минимум 5 лет. Lassale всегда уделяют большое внимание деталям – строгий контроль здоровья ягод, ограничение урожайности, медленная малолактическая ферментация (что придает вину бОльшую глубину и гармонию вкуса), деликатная фильтрация.<br/>Это изысканное миллезимное шампанское делается только в лучшие годы. Для удовлетворения вкуса самых взыскательных ценителей, независимые производители Шампани объединились и создали свою Хартию качества, более требовательную, чем декрет INАО. В 1971 году участниками данного союза была создана бутылка особой формы, получившая название "Спесьяль Клаб" и предназначенная для самого высококачественного шампанского, произведенного ими.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка