Санкт-Петербург

Шампанское, Champagne Jacquesson & Fils, Шампанское Jacquesson Cuvee 741 Brut, , 0,75 л (купить, Шампанское Жаксон Кюве 741 Брют, , 0,75 л).

Пока нет оценок
Артикул: 00004469
Шампанское Жаксон Кюве 741 Брют
JR
18
JS
93
WA
93
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Крепость
12,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
6 - 8 C
Банкетный калькулятор
9 710 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Сияющий золотистый цвет. Аромат многогранный, сложный, многослойный, с оттенками бриоши, сладкой вишни, красной смородины, устричных раковин, светлого меда, цветов акации и многого другого. Вино роскошно и долго раскрывается в бокале. Во вкусе яркая, взрывная кислотность, солоноватые минеральные оттенки, превосходно структурированное тело. Свежее, стройное, сложносоставное, благородное с долгим и свежим послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Рыбное блюдо, Крем-супы, Закуски, Морепродукты, Аперитив, Устрицы

Терруар:

Премье Крю и Гран Крю в Долине Марны и Кот-де-Блан.

Особенности производства:

Винификация происходит в больших дубовых емкостях, выдержка на осадке, еженедельный батоннаж. Вторичная ферментация в бутылке, выдержка на осадке 36 месяцев. Кюве создано на основе вина 2013 года. Дегоржаж в июне 2017. Дозаж 2,5 г/л.

Награды

93/100 Wine Advocate (2019-2033)
93/100 Vinous
93/100 James Suckling
18/20 Jancis Robinson (2018-2022)

История:

В Шампани, самом северном винодельческом регионе Франции идея немиллезимных вин появилась в помощь производителям, часто сталкивающимся с капризами погоды и не имеющим возможности ежегодно собирать великолепный урожай. Во время великих винтажей производитель может собрать больше хорошего материала для создания кюве и поддерживать достойный уровень вин год от года.<br/>Виноделы «Жаксон» несколько лет назад приняли решение соблюдать это правило с небольшим отступлением – указывать порядковый номер кюве. Серия «700-х» вин производится с нескольких виноградников и нескольких миллезимов, что позволяет год за годом создавать изысканное шампанское в стиле Жаксон. Порядковый номер помогает идентифицировать каждое вино и подчеркивает индивидуальность каждого кюве.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка