Наконец, закончились все новогодние праздники – теперь нужно героически прийти в себя и взяться за дело. Лучший способ войти в рабочую колею – взять чистенький, свежий, еще ничем не обремененный ежедневник на 2018 год, медленно вписать туда своё красивейшее имя, отвлечься на приготовление кофе, посмотреть в окно, про себя пожаловаться на погоду, посмотреть погоду на ближайшую неделю, выпить кофе и, перестав прокрастинировать, записать в ежедневник те мероприятия, которые хотелось бы посетить.
В помощь для ориентирования составили список винных выставок и салонов, в основном за рубежом, но есть парочка и в России. Пока – до июня, тут есть из чего выбрать. Кроме всем известных Винитали и ПроВайна, есть необычная выставка вин прохладных регионов. Без биодинамики не обойдется и в этом году – Деметер устраивает свою отдельную выставку в феврале. К отдельным стоит готовиться уже сейчас, в особенности это касается бронирования отелей – в Дюссельдорфе, например, на даты проведения ПроВайна забронировано уже 86% отелей, как утверждает booking.ru. 
Первое мероприятие, на которое поедет редакция нашего сайта – Международная выставка органического вина. Обещаем отчет о всем самом интересном, что будет там происходить. 


Desktop HD.png


29-31 января

Millésime Bio/ Международная выставка органического вина
Франция, Монпелье 
https://www.millesime-bio.com

Единственная международная выставка, посвященная органическому и биодинамическому виноделию. Проводится с 1993 года, а в прошлом году в ней участвовали 902 производителя, 22% которые не из Франции. В этом году организаторы объявили об участии более, чем тысячи виноделов из 15 стран мира. Помимо традиционной Франции, будут и представители из Швейцарии, Словении, Греции и Португалии. Кроме самой выставки-дегустации, на протяжение трёх дней будут проводится мастер-классы – расписание можно найти на сайте выставки. 
Участие бесплатное, необходима регистрация. 


5-6 февраля

Le Salon Des Vins de Loire/ Салон вин Луары 
Франция, Анже
https://www.salondesvinsdeloire.com

Выставка целиком посвящена одному винодельческому региону Франции – долине Луары, и проводится в 32-ой раз. Помимо возможности познакомиться с винами 300 виноделен, посетители смогут принять участие в насыщенной программе мастер-классов, темы некоторых: “Шенен и его терруары”, “Coteaux du Giennois: уже 20 лет!”, “Винтаж 2017”, “Открытия центральной Луары”, “Розе де Луар, Розе д’Анжу, Каберне д’Анжу, Кото дю Лайон: вопрос баланса”.
Участие бесплатное, входной бейдж можно получить по ссылке (он действует также и на посещение Международного салона Деметер).


5-6 февраля 

Salon International Des Vins Demeter/ Международный салон вин, сертифицированных Деметером
Франция, Анже
http://www.demeter.fr/international-demeter-wine-trade-fair-2018-in-angers/

Деметер – крупнейшая международная организация, сертифицирующая сельскохозяйственные предприятия (в том числе и винодельни), которые целиком следуют биодинамическим принципам. На салоне будут представлены 90 виноделен из Франции и других стран, которые имеют на контрэтикетках бутылок своих вин заветный значок “Demeter”. Из французских регионов стоит обратить внимание (хотя бы в образовательных целях) на Божоле, Бюже, Юру и Юго-Запад. 


5-9 февраля 

ПРОДЭКСПО
Россия, Москва
http://www.prod-expo.ru

header2018_r_rus.jpg

Крупнейшая в России выставка продуктов питания и напитков традиционно будет проходить в московском Экспоцентре. В разделе алкогольных напитков будет проводиться не только выставка-дегустация, но и 13
Алкоконгресс и 4 Винный форум (6 февраля), тема которого “Качество”. Среди спикеров форума: Леонид Попович (Президент Союза Виноградарей и Виноделов России), Валерий Логинов (Президент НППВ “Черноморские Гаражные Вина”), Дмитрий Добров (Председатель Правления Союза производителей алкогольной продукции), Владимир Мишеловин (Начальник Контрольно-финансового управления ФАС России). Список участников обширен, его можно посмотреть тут.
Посещение бесплатное, необходима регистрация на сайте. 


12-14 февраля 

The International Cool Climate Wine Exhibiton/ Международная выставка вин прохладных регионов
Франция, Париж
https://badge.vinovisionparis.com/en/home.htm

Узконаправленная выставка проводится торговой ассоциацией вин Луары, Бургундии, Шампани и Эльзаса для продвижения вин, создающихся в прохладных регионах. По мнению ассоциации, вина таких регионов недостаточно представлены на рынке и пользуются меньшим спросом. В этом году выставка ограничится производителями из Франции (около 400 участников), но организаторы намерены привлечь в следующем году винодельни и из других стран, объединенных категорией прохладного климата. На выставке также будет организован форум о современных трендах в виноделии. 
Посещение бесплатное, необходима регистрация. 


18-20 февраля 

VINISUD 
Монпелье, Франция
http://www.vinisud.com/en/

mas_de_daumas_gassac_vinisud_2018.jpg

В центре внимания выставки Vinisud – вина средиземноморского региона и их положение на международном рынке. Организаторы планируют устроить не просто выставку-дегустацию, но также и цикл мастер-классов, посвященных эффективному маркетингу, открытию новых звезд винной индустрии, и изучению последних трендов потребления. Вниманию будут уделены также такие индустрии, как винный туризм и цифровые технологии. В ходе выставки будут представлены подробные результаты трех исследований, проводившихся заранее по всему миру, так или иначе связанных с ответственным потреблением спиртных напитков. 
Посещение – 20€ при предварительной регистрации на сайте, на месте – 40€. Бесплатный вход для журналистов, блоггеров и международных посетителей при предварительном подтверждении от организаторов. 


18-20 марта  
ProWein
Германия, Дюссельдорф
https://www.prowein.com

Важнейшая мировая выставка для специалистов в области алкогольного бизнеса проводится в 25-ый раз. Одно её значительное преимущество – отсутствие монопольного представление вин какой-либо одной страны – более 6600 участников, 400 из которых представляют бизнес крепкого алкоголя. Также будут крафтовые крепкие напитки, пиво и сидр. Помимо традиционного виноделия, в этот раз отдельный зал будет посвящен органическому виноделию, где будут представлены более 40 винолелен со всего мира. Для заинтересованных в шампанских – более 150 брендов можно будет родегустировать в специализированной зоне шампанского. Отдельная часть всей выставки будет посвящена упаковке и дизайну, на которой продемонстрируют современные тренды в этой области.  
До приобретения билета необходима регистрация на сайте. Стоимость посещения – 35€ за один день, 60€ – за все дни выставки. Каталог можно приобрести за 25€. 


15-18 апреля 

Vinitaly
Италия, Верона 
http://www.vinitaly.com/EN

collettivo_sardegna_vinitaly_2018.jpg

Одна из самых известных и знаковых выставок, посвященных итальянской и международной винной индустрии, проводится уже в 52 раз. Ежегодно ее посещают около 128 000 человек. Традиционно будут проводится семинары и лекции, расписание которых пока еще формируется. Кроме вина, на выставке будут представлены оливковое масло, лучшие итальянские агропромышленные продукты, а также будет проводиться отдельная экспозиция погребного хранения.  
Стоимость билета на сайте – 80€, на месте – 85€ за один день. На весь период выставки стоимость билета составляется 145€ на сайте, 150€ на месте. 


24-26 апреля

Vinorus
Россия, Краснодар
http://www.vinorus.ru/ru-RU/

На самой крупной в южной России выставке вин и алкогольных напитков будут представлены три раздела: винные аксессуары, материалы и технологии для виноградарства, и собственно сама винодельческая и другая алкогольная продукция. В рамках выставки будет организован международный дегустационный конкурс “Южная Россия”.
Регистрация посетителей открывается за три месяца до выставки. На входе билет можно купить за 100 рублей. 


19-21 мая

Spirits & More/ Крепкие спиртные напитки и другое
Италия, Рим
http://www.spiritsandmore.it/?lang=en

На протяжение трех дней будет происходить общение и обмен опытом создателей крепких спиртных напитков, барменов и менеджеров ХоРеКи. Культура миксологии и дегустации – основная тема всего мероприятия. Информация о стоимости посещения появится на сайте позже. 


21-23 мая 

London Wine Fair/ Лондонская ярмарка вин
Великобритания, Лондон
https://www.londonwinefair.com

Одна из крупнейших и успешных международных выставок вина, виноделия и технологий для производства вина проводится с 1981 года. В этом году будет представлено более, чем 14 000 вин из 40 стран мира, а количество посетителей в прошлом году достигло отметки 10 200 человек. Организаторы приглашают профессионалов из винной индустрии, от сомелье до виноделов, принять участие также в уникальных мастер-классах и дегустациях редких вин (расписание появится позже на сайте). 
Регистрация на ярмарку будет доступна позже.