В отличие от многих других европейских стран, винтаж 2017 в Австрии был благополучным – как в отношении качества винограда, так и по его количеству. 

Объем производства составил 2.6 млн гл – это примерно на четверть больше средних показателей за последние пять лет. 

Общая черта погоды 2017 года в Австрии – постоянные скачки температур.
  
Погодные характеристики на протяжение года: 
  • самый холодный январь за последние 30 лет + очень сухой
  • необычно теплый февраль 
  • самый теплый март за последний 251 год => ранее цветение растений 
  • минимальное количество осадков, например, в различных субрегионах Южной Штирии выпал лишь 1 мм осадков 
  • самый холодный апрель за последние 9 лет 
  • май более теплый, чем обычно
  • самый жаркий июнь за последний 251 год
  • сухие и жаркие июль и август 

Созревание винограда шло на опережение в две недели, что вызвало ранний сбор урожая. Небольшая пауза в виде дождей наступила после сбора 1/3 урожая, и к середине октября практически весь виноград был собран. 

Урожай 2017 Австрия.png


Нижняя Австрия 

На 19% урожая больше, чем в среднем за последние пять лет.

Урожайность была ограничена 54 гл/га, хотя, например, в Кремштале можно было собрать 73 гл/га, даже несмотря на потери от заморозков. Основной проблемой была сухая погода. 

Виноделы утверждают, что в этом году виноград очень хорошо созрел и показывает яркую ароматику. Отличные показатели по всем сортам – Вельшрислинг, Грюнер Вельтлинер, Пино Нуар, Цвайгельт.    


Бургенланд 

На 28% урожая больше, чем в среднем за последние пять лет.

Раннее начало сбора урожая – к началу октября почти весь виноград был собран. 

В Миттельбургенланде Блауфранкиш идеально созрел и был в здоровом состоянии. Один винодел описывает винтаж 2017 так: “Этот винтаж останется у нас в памяти надолго, идеальный год.” 

В результате получились очень фруктовые вина, с характерными сортовыми чертами и с концентрированным телом. 


Штирия 

На 30% урожая больше, чем в среднем за последние пять лет.

Заморозки и град носили очень локальный характер, например, сбор урожая в Шильхерланде в конце августа был спровоцирован градом. В остальном, винтаж в регионе был таким же удачным, как и во всей Австрии. 

Вина региона описывают как элегантные, с хорошей физиологической зрелостью, яркой ароматикой и фруктовостью. 

Особенно “сортовыми” получились вина из Совиньон Блана, Мускателлера и Вельшрислинга. 

Продажи молодого вина, Junker, начались на две недели раньше обычного. 


Вена

На 35% урожая больше, чем в среднем за последние несколько лет.

Сбор урожая, как и практически везде в Австрии, начался на две недели раньше. Герберт Шиллинг, вице-президент Венской Сельскохозяйственной палаты, отметил: “Мы очень рады, что в этом году у нас такой прекрасный винтаж – количество винограда более, чем удовлетворительное, а качество – превосходное.”


Обратная связь