Москва
Личный кабинет
0
Ваша корзина пуста

Дистиллят, Rodionov and sons, Khlebnik,

Пока нет оценок
Артикул: 00003455
Хлебник
Объемы:
Вино
Содержание сахара
Регион
Польша

Хиткоут
Виноград
Бренд
Rodionov and sons
Крепость
40
Объем
0,5 Л
Температура подачи
14-16 C
Банкетный калькулятор
1 099 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Прозрачный цвет. Аромат мягкий, легкий, открытый, сладковатый. Ноты цветов, кулинарных трав, липового меда, хлебной корки, ржаного теста, соложеного зерна и овощей. Вкус мягкий, сладковатый, с легкой горчинкой. Ноты свежего хлеба, луговых цветов, соломы, трав и специй для засола. Послевкусие средней длительности, согревающее. Легкая медовая сладость, ноты фундука, хлебной корки и стога сена.

Вкусовые сочетания:

Русская кухня

Терруар:

Особенности производства:

Хлебник производится на старой винокурне путем тройной дистилляции ржаного солода в медных перегонных кубах. Очистка березовым углем.

История:

Хлебное вино Хлебник – это высококачественный зерновой дистиллят производимый историком русской водки Борисом Родионовым по рецептам русских книг по дистилляции, изданных во второй половине 19 века. В отличии от зерновых Полугаров, производимых по рецептурам 18 века Хлебник имеет крепость 40% об., производится 3 перегонки, оставляется большее количество «голов и хвостов» и он не очищается яичным белком, поэтому его цена значительно доступнее монозлаковых Полугаров частной винокурни «Родионов с сыновьями». Хлебное вино - это не современная водка и не настойка, это старинная русская категория спиртных напитков, производившаяся до введения в России винной монополии в 1895 году. В 1866 году министр финансов Российской империи Михаил Христофорович Рейтерн подписал указ об округлении градуса Полугара с 38,5% до 40% об. для удобства расчета акциза, поэтому наш Хлебник имеет такую крепость. Частная винокурня «Родионов с сыновьями» первой возродила традиции классического российского винокурения, воссоздала рецептуру и легально произвела методом дистилляции в медных перегонных кубах традиционные русские крепкие напитки высочайшего качества.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка