Ликер, Diego Zamora, Ликер Villa Massa Limoncello,
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
ООО "Фортуна", ИНН 7721746704, лицензия: 77РПА0004042 от 23.05.2018, Москва, Перовское шоссе, д.9, стр.1. Адрес винотеки: Москва, Варшавское шоссе 36 стр. 1, время работы пн.-вс. с 10:00 до 23:00
ООО "Фортуна", ИНН 7811471116, лицензия: 78РПА0001101 от 09.11.2018, Санкт-Петербург, Хрустальная ул., д.11, литера Х. Адрес винотеки: Санкт-Петербург, Московский пр-т, д.37A, время работы пн.-вс. с 10:00 до 22:00
Органолептика:
Интенсивный зелёный цвет с жёлтыми и белыми оттенками, деликатный аромат, передающий разные характеристики лимона (самого дерева, свежевыжатого сока, цедры и цветов лимона). Всё это дополняется сладкой нотой и спиртуозным оттенком, которые обеспечивают отличный баланс. Чистый натуральный мягкий вкус, его лимонные оттенки очищают рецепторы и создают гармоничные контрастные ощущения.
Вкусовые сочетания:
Терруар:
Вулкан Везувий подарил необычайно плодородную землю, очень богатую полезными веществами из-за своего вулканического происхождения. Всё это вместе с уникальным тёплым микроклиматом в течение всего года, позволяет выращивать лимоны “Ovale di Sorrento”.
Особенности производства:
Лимончело Вилла Масса радикально отличается от индустриально созданных Лимончелло. Производится традиционным способом только в Сорренто -используется лишь цедра местных отборных премиальных лимонов «Sorrento Oval» *, имеющих статус «Наименование, защищённое по происхождению» (P.G.I.). Процесс производства занимает 7 дней: с максимально свежих, собранных вручную соррентийских лимонов, счищают цедру, настаивают ее на спирте и затем добавляют воду и сахар. Не используются ароматизаторы, красители, вкусовые добавки и лимонный сок.
История:
Окружённая садами органических лимонов, Вилла Масса в Piano di Sorrento – это дом семьи Масса, где их рецепт Лимончелло был создан в 1890 году и передавался из поколения в поколение. В 1991 году, братья Серджио и Стефано Масса, сделали уверенный шаг навстречу рынку и выпустили в продажу Лимончело, созданный по оригинальной рецептуре семьи. Они были первыми, кто коммерциализировал местную традицию, являющуюся теперь символом Италии. Сегодня это бренд 21 века, который продолжает традиции века 19-ого. Уже во времена древних Помпей выращивались лимонные деревья, но исторически так сложилось, что до 1900 года бренд Лимончело не был зарегистрирован. В то время, созданный в домашних условиях Лимончело, уже был на столах соррентийцев в качестве дижестива. *Лимоны Сорренто характеризуются толстой и ароматной кожурой, богатой эфирными маслами и веществами, называемыми «терпены». Они весят минимум 85 грамм каждый, а иногда даже достигают веса в 300 грамм. И хотя они относятся к тому же виду, что и лимоны из Амальфи, соррентийцы более сочные, кислотные и более богаты лимонином – эфирным маслом, находящимся в кожуре.