Фотоотчет с Академии вин Чили

Вот и завершился захватывающийся двухдневный марафон, во время которого два именитых винных критика "прокачивали" знания по чилийскому виноделию и раздвигали границы традиционного представления о Чили участникам Чилийской Академии Вин.

Вся полученная информация безусловно требует осмысления и переваривания. Как показали прошедшие два дня, виноделы этой страны хотят и умеют удивлять! Они экспериментируют в органическом и биодинамическом виноделии, создают оранжевые и натуральные вина, идут в ногу с последними мировыми винными трендами.

Были неожиданные открытия и сенсации: исторические винтажи VIU MANENT WINERY и Amayna, Viña Garcés Silva, Пино Нуар региона Био-Био, демонстрирующий лучшие сортовые характеристики, аккуратно выполненные вина из нетрадиционных для Чили сортов Рислинг и Сенсо, вулканические вина, и совершенно "дикое" вино из сорта Кариньян, чудом доставленное DHL за 10 минут до окончания МК Алистера Купера.

И все это стало возможным только благодаря нашим партнерам и друзьям: российскому представительству ProChile, чилийским винодельческим компаниям VIU MANENT WINERY, Amayna, Viña Garcés Silva и Concha y Toro, нашему неизменному спонсору бокалов ChefSommelier Rus, команде отеля Mercure Moscow Paveletskaya, профессиональной бригаде операторов и монтажеров! Кстати, именно благодаря их работе эти осенние чилийские дни останутся не только в наших сердцах – полную запись семинаров и мастер-классов авторитетных MW вы можете найти в профиле на Facebook и на канале YouTube (что обязательно произойдет в ближайшее время).
 
Всех поздравляем с началом сезона! И не забывайте, что впереди у нас Академия Игристых Вин, которая пройдет 12-13 ноября в Lotte Hotel!

43174315_1715919871850509_2203996204910510080_o.jpg43148719_1715904298518733_8018418218932633600_o.jpg43131598_1715902171852279_1316906431164710912_o.jpg42985422_1715901478519015_6985971788224135168_o.jpg43027881_1715903328518830_8248002130917457920_o.jpg43030797_1715903215185508_2919698289416732672_o.jpg43050725_1715901061852390_6517594132737687552_o.jpg43066056_1715903211852175_920912473698074624_o.jpg43078530_1715903205185509_2776698860829933568_o.jpg43092139_1715901351852361_7039699441095278592_o.jpg43080733_1715901371852359_7669882421726150656_o.jpg43119628_1715902481852248_786088386510192640_o.jpg43126682_1715904038518759_5364738684727853056_o.jpg43011323_1715902328518930_5960537033360277504_o.jpg

Обратная связь