Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Игристое вино Bouvet Tresor Saumur Brut (wooden gift box) 2012 г 1 500 мл

Артикул: 00002045
Игристое вино Буве Трезор Сомюр Брют (в деревянной подарочной упаковке)
WE
92
Объемы в наличии:
Подарочное издание:
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Производитель
Bouvet-Ladubay
Крепость
12,5
Объем
1,5 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
9 440 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Золотистый цвет, устойчивый и красивый мусс. Букет классический, благородный, с оттенками спелых желтых садовых плодов, прохладными нотами крошеного камня, теплыми нюансами бриоши, лесного ореха. Вкус богатый, полный, многогранный, соединяющий фруктовые, минеральные и сдобные ноты. Послевкусие долгое, сложное и гармоничное.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Рыба, Морепродукты

Терруар:

Исключительно виноградники аппеласьона Сомюр. Туфовые почвы.

Особенности производства:

Вино сделано по классической технологии. На винодельне ягоды тщательно сортируют и подвергают первичной ферментации, которая протекает в новых дубовых бочках. Далее, согласно традиционному методу производства игристых вин, молодое тихое вино подвергают вторичной ферментации в бутылке, после чего, перед дегоржажем оно еще около года выдерживается на осадке. Процесс производства длится до 2 лет.

История:

Основанное Этьеном Буве в 1851 году, второе по возрасту хозяйство в Сомюре, специализирующееся на игристых винах, как и большинство лидеров, базируется в Сент-Илэр-Сен-Флоран. В этом предместье Сомюра и стартовал бизнес Этьена Буве, потомственного виноградаря, семью, которого привлекли в эти края уникальные почвы и пронизанные бесконечными тоннелями туфовые скалы, прекрасно подходящие для хранения и выдержки миллионов бутылок игристых вин. Когда он женился на выполнявшей в то время обязанности бухгалтера фирмы мадемуазель Ладубе, компания получила соответствующее фамилии супруги расширение названия. Под руководством Этьена, а позже его сына Жюля, компания Буве-Ладюбе расширила бизнес вплоть до самого сердца Шампани – Эперне, став к 1895 году крупнейшим во Франции производителем игристых вин традиционным методом!
Он создал подобие бизнес-империи, включавшей даже собственный театр. Его богатства были столь впечатляющи, что заставили циркулировать слухи о якобы найденных им сокровищах, спрятанных в его погребе монахами, ближайшего Аббатства Сен-Флоран. И выпускаемое сегодня домом Cuvee Tresor(Cокровище), не что иное, как ироничный кивок в сторону этих стародавних сплетен. В начале 20 века Жюль Буве и его отец ушли из жизни, оставив бизнес племяннику, который продал компанию семье Монмозо, в руках которой она находилась вплоть до 1971 года, пока не была приобретена Шампанским домом Тетенже. С 2015 года Буве-Ладюбе принадлежит семье Монмуссо.
Это замечательное Кюве впервые увидело свет в 1987г. После нескольких лет работы над усовершенствованием ассамбляжа, вино достигло такого качественного стандарта, который позволяет специалистам знаменитого Лондонского бутика Harrods характеризовать его как «самое утончённое в мире игристое вино»




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка