Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Chateau Fontenil Rolland Collection 2010 г 750 мл

Артикул: 00002312
Вино Шато Фонтениль Роллан Коллекшн
WE
91
JR
165
WS
91
WA
-92
Регион

Бордо
Фронсак
Производитель
Rolland Collection
Крепость
14,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
10 170 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Цвет глубокий пурпурный. Вино в ярком, открытом стиле с нотами красной вишни, фиалки, красной смородины, тапенада, табака, спелой малины, весенних цветов, черники, минеральными оттенками. Насыщенное, полнотелое вино со сладкими танинами. Длительное послевкусие с нюансами сочного печеного яблока.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Белое мясо, Дичь

Терруар:

Площадь – 9 га, возраст лоз – более 50 лет. Почвы глинистые и известняковые. Экспозиция южная, лозы смотрят на приток Дордони реку Иль.

Особенности производства:

Зеленый сбор. Ручной сбор винограда в небольшие емкости, двойная селекция ягод (до и после гребнеотделения). Ферментация в стальных и деревянных емкостях, новых барриках, контролируемая температура, регулярный пижаж. ЯМБ и выдержка 15-18 месяцев в барриках (60% - новые, 40% - однолетние).

Награды:

16.5/20 Jancisrobinson.com

90-92/100 Wine Advocate

91/100 Wine Spectator

История:

Дэни и Мишель Роллан - наследники известной винодельческой семьи, оба квалифицированные энологи, отучившиеся в Университете Бордо; оба прекрасно знают особенности апелласьона Фронсак. Будучи консультантами бесчисленного ряда винодельческих хозяйств, Ролланы решили заняться производством собственного вина.
Таким образом, в 1986 году они приобрели несколько гектаров в коммуне Сэланс (Saillans) и назвали поместье Шато Фонтениль, по имени одного из виноградников. Работы по совершенствованию винодельни и виноградников длились до 1999 года. Помещения для винификации, выдержки вина и его хранения сейчас оборудованы самым современным способом.
Шато Фонтениль одним из первых прославило Фронсак.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка