Вино J. Denuzière Côtes du Rhône 2015 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Глубокий рубиново-красный цвет. В аромате – ягоды и специи на фоне тонов поджаренного хлеба. Сложный объёмный вкус, элегантные танины, пряное окончание.
Вкусовые сочетания:
Красное мясо, Гриль, Утка, Ризотто, Блюда с грибами
Терруар:
Хозяйству принадлежит 1Га виноградников в Кодрие (Condrieu) и 1,5 Га виноградников в Корна (Cornas). Кроме того хозяйство заключило договоры о поставке винограда с виноградарями из других апелласьонов северной Роны.
Особенности производства:
Виноград собирается при оптимальной зрелости, отделяется от гребней и помещается в ёмкости из нержавеющей стали либо цемента, обеспечивающих контроль температуры. Ферментация длится 3-4 недели при ежедневном погружении шапки (пижаж и ремонтаж). Малолактическая ферментация проходит в в тех же ёмкостях. Часть урожая (примерно 30%) выдерживается в дубовых бочках на 225 литров (барриках).
История:
Небольшая семейная компания «Vins Paret» была основана в 1876 году в Кондриё. Её владелица Жанна Паре (Joanny Paret) занималась виноторговлей, развозя на лошадях вино по окрестным городкам. Главным заказчиком являлась церковь, поскольку священники покупали вино для проведения евхаристии. В 1940-ых Пьер Денюзьер (Pierre Denuzière), зять Жанны Паре, возглавил компанию, которая стала называться «Vins Denuzière». Под руководством Пьера, а позже его сыновей Жана и Жозефа «Vins Denuzière» стала одним из крупнейших винных дистрибьюторов в регионе. В 2003 году известный негоциант из Бургундии Мишель Пикар (Michel Picard) стал новым владельцем компании. В 2010 году он решил изменить модель бизнеса, наладив собственное производство вина по маркой «J. Denuzière». Новая компания сфокусировалась на производстве высококлассных вин Северной Роны. С 2013 года за производство вина отвечают Сэмуель Монгермон (Samuel Montgermont) и Каролин Моро (Caroline Moro). Первой продукцией хозяйства под маркой «J. Denuzière» стали «Côte Rôtie» и «Condrieu» урожая 2014 года.