Вино Pascal et Nicolas Reverdy Sаncerre Terre de Maimbray 2016 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Соломенный цвет. Выразительный, стильный букет с оттенками цитрусовых, белого персика, зеленого яблока, кремния, пороха. Вкус превосходно структурированный, с аппетитной кислотностью, благородными минеральными нюансами в финале.
Вкусовые сочетания:
Аперитив, Рыба, Морепродукты
Терруар:
Виноградник в Мембре. Почвы – киммериджский известняк. Средний возраст лоз – 20 лет. Урожайность – 45 гл/га. В междурядьях выращивается трава, проводится зеленый сбор и прореживание листьев.
Особенности производства:
Ручной сбор (для всех вин), первичная селекция на винограднике, вторичная селекция на вибрирующем сортировочном столе. Прессование пневматическим прессом цельных гроздей. Каждый парцель винифицируется отдельно. Холодная ферментация в стальных чанах, выдержка на осадке в стальных чанах.
История:
Репутация винодельни Паскаль и Николя Реверди – производитель первоклассных сансеров (белого, розового, красного), неоднократно удостоенный медалей и высоких оценок. Паскаль приступил к управлению поместьем в 1985, после своего отца, с 1993 года к нему присоединился брат Николя. С 2007, после трагической гибели Николя, винодельней управляют Паскаль и Софи, вдова брата. Домен расположен на севере Сансера, в небольшой деревушке Мембрэ. Винодельня начинала с 3.5 га, но сегодня в собственности уже 14 га виноградников, из них на 11 га выращивается совиньон блан, на 3 га – пино нуар.
Терр де Мембре – базовый сансер Реверди, сделанный в традиционном стиле, элегантный и минеральный, идеально подходит для знакомства со стилем не только винодельни, но и апелласьона.