Вино, Alta Vista, Вино Alta Vista Malbec Single Vineyard Temis, 2012, 0,75 л (купить, Вино Альта Виста Мальбек Сингл Виньярд Темис, 2012, 0,75 л).
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН 7721746704, лицензия: 77РПА0014948 от 27.05.2020, Москва, Ярцевская Улица, 19, этаж -1, помещение №VI, комната №164а, комната №164б)
Москва: Винотека Fortwine Outlet ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН 7726459679, лицензия: 77РПА0004042 от 23.05.2018, Москва, Перовское шоссе, д.9, стр.1. )
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН 7811471116, лицензия: 78РПА0001101 от 09.11.2018, Санкт-Петербург, Хрустальная ул., д.11, литера Х.)
Органолептика:
Глубокого фиолетового цвета вино обладает букетом с нотками свежих фруктов и цветочными нотами фиалки. Округлое, со сладкими танинами и замечательной сбалансированностью сочных фруктовых нот и нюансов дуба. Длительное послевкусие.
Вкусовые сочетания:
Красное мясо, Дичь, Пряные блюда, Выдержанные сыры
Терруар:
Урожайность: 5-6 тонн/га. Виноградник расположен на южной стороне долины Уко, был засажен в 1939 году. Почвы легкие, песчаные.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая в маленькие ящики вместительностью 17 кг. Гроздья аккуратно размещаются на сортировочном столе, где происходит гребнеотделение и отбор каждой ягоды. Ягоды перемещаются при помощи гравитации, в маленькие армированные бетонные емкости, облицованные эпоксидным составом, ёмкостью 52 гл. Холодная мацерация в течение 5-8 дней при 8°С. Алкогольная ферментация продолжается от 8 до 12 дней с частым разбитием шапки и одним снятием с осадка под контролем температуры в 30°С. Ферментация в течение 20-25 дней при 28°С.<br/>100% выдерживается в небольших французских бочках в течение 18 месяцев.
История:
Расположенная в Чакрас де Кориа, южнее города Мендоса, винодельня «Альта Виста» является одной из самых масштабных семейных виноделен Аргентины. Миссия хозяйства – «отражение терруара в вине». «Альта Виста» стали первыми производителями в Аргентине, выпустившими несколько мальбеков Single Vineyard, то есть с отдельного уникального виноградника. Каждый мальбек неповторим и раскрывает отличительные черты каждого виноградника и Мендосы. Собственные виноградники «Альта Виста» также находятся в провинции Сальта, севернее Мендосы, где успешно произрастает торронтес. В портфеле «Альта Виста» множество вин, неоднократно получавших награды, в том числе и «Alto», топовое вино, которое неоднократно было признано критиками как икона виноделия Аргентины. Также очень известным и ярким представителем страны и винодельни признается «Grande Reserve Malbec Terroir Selection». Команда «Альта Виста» уверена в том, что великое вино начинается на винограднике, поэтому большое значение придается сохранению чистоты и состава почв. Аутентичное выражение терруара с помощью главного сорта Аргентины - мальбека. Наш опыт в адаптации к выращиванию винограда на особых терруарах дал возможность начиная с 2001 года первыми из Аргентинских виноделен производить вина Сингл Виньярд. Характеристики каждого терруара были под тщательным наблюдением многие годы, что дало возможность получить неповторимый стиль и темперамент каждого вина Сингл Виньярд. <br/>Темис - дочь неба и земли, сестра Сатурна и жена Юпитера. Легенда гласит, что Юпитер заставил ее выйти за него замуж. Она родила ему трех дочерей: Справедливость, Закон и Мир.