Вино, Alta Vista, Вино Alta Vista Torrontes Premium, 2018

Органолептика:

Соблазнительный букет с оттенками экзотических фруктов (банан, маракуйя, ананас и др.) и жасмина. Очаровательно во вкусе – отличная кислотность и сочность, ноты апельсиновой цедры и персика в финале. Очень интересное, свежее и яркое вино.

Вкусовые сочетания:

Рыба, Птица, Морепродукты

Терруар:

Высота над уровнем моря – 1050 метров. Способ подвязки – шпалера. Плотность посадки – 5555 лоз/акр. Урожайность 8-9 тонн/га. Проводится ирригация.

Особенности производства:

Ручной сбор ягод в последние две недели марта, отделение ягод от гребней, прессование, мацерация в стальных емкостях в течение 2 часов. Малолактика не проводится, выдержка в стальных емкостях при низкой температуре. Сразу после бутилирования вино отправляется на продажу.

Награды

88/100 Wine Spectator

История:

Расположенная в Чакрас де Кориа, южнее города Мендоса, винодельня «Альта Виста» является одной из самых масштабных семейных виноделен Аргентины. Миссия хозяйства – «отражение терруара в вине». «Альта Виста» стали первыми производителями в Аргентине, выпустившими несколько мальбеков Single Vineyard, то есть с отдельного уникального виноградника. Каждый мальбек неповторим и раскрывает отличительные черты каждого виноградника и Мендосы. Собственные виноградники «Альта Виста» также находятся в провинции Сальта, севернее Мендосы, где успешно произрастает торронтес. В портфеле «Альта Виста» множество вин, неоднократно получавших награды, в том числе и «Alto», топовое вино, которое неоднократно было признано критиками как икона виноделия Аргентины. Также очень известным и ярким представителем страны и винодельни признается «Grande Reserve Malbec Terroir Selection». Команда «Альта Виста» уверена в том, что великое вино начинается на винограднике, поэтому большое значение придается сохранению чистоты и состава почв.