Вино, Casa Vinicola Antonutti, Вино Antonutti Ribolla Gialla, 2017, 0,75 л (купить, Вино Антонутти Рибола Джалла, 2017, 0,75 л).

Органолептика:

Ровный приятный соломенный цвет с легкими нефритовыми оттенками. В аромате цветочные и фруктовые тона, среди которых особо выделяется свежее яблоко. Приятная освежающая кислотность.

Вкусовые сочетания:

Ризотто, Рыба, Аперитив

Терруар:

Аллювиальная равнина, западная часть региона Фриули.

Особенности производства:

Мягкое прессование. Брожение только со специально подобранными дрожжами. 1-я выдержка в стальных чанах, а затем в бутылках.

История:

Семейное предприятие с почти 100-летней историей. Около 50 гектаров в самом центре региона DOC Граве дель Фриули, вдали от пристальных взглядов, прикованных к более эффектным и известным винным регионам Италии, но это и есть КЛЮЧ к признанию винного дома ANTONUTTI как одной из наиболее интересных и инновационных виноделен Фриули.<br/>Описание линейки: Эти вина обладают прекрасным балансом вкуса, являющимся результатом мягкого и аккуратного сбора винограда. Произведены как из местных, так и из международных сортов, сброженны в емкостях из нержавеющей стали: белые вина свежи и элегантны; красные выдержаны в больших дубовых бочках и показывают характер и структуру. Рожденные в гармонии с природой, эти вина дают ясное представление о регионе Граве дель Фриули не только за счёт своей органолептики, но и в дизайне этикеток, их цветовом решении и оформлении, отражающем ароматы, цветы, солнце, воду и небо этого чудесного края.<br/>Коричневая этикетка именно потому, что она отражает благородную почву региона Граве, где эти сильные лозы, показывают выдающиеся результаты. Букет вина напоминает нам о весеннем лесе, с присущей ему приятной свежестью, и в то же время сложностью в аромате и вкусе.