Санкт-Петербург

Вино, Château Belgrave, Вино Chateau Belgrave Grand Cru Classé Haut-Médoc, 2011, 0,75 л (купить, Вино Шато Бельграв Гран Крю Классе О-Медок, 2011, 0,75 л).

Пока нет оценок
Артикул: 00002283
Вино Шато Бельграв Гран Крю Классе О-Медок
WE
93
JR
16
JS
89
WS
88
WA
85
Объемы:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Франция
Бордо
О-Медок
Бренд
Château Belgrave
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
8 860 р.
Товар закончился
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Вино глубокого, почти черного цвета. Раскрывается сложным букетом, однако по-прежнему отчетлива юность вина, оно источает яркие фруктовые, пряные ароматы, оттенки мяты. Вино мощное, шелковистое и отлично сбалансированное во вкусе, структурное, с мелкозернистыми, обволакивающими танинами, которые привносит Каберне совиньон. Тело, структура и свежесть идеально дополняют друг друга, создавая исключительно долгое послевкусие. Очень элегантное вино, рожденное в удивительный год. Имеет отличный потенциал хранения.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Ягненок, Птица, Твердые сыры

Терруар:

Вершины хребтов состоят из гравия и гальки на основе фундамента из глины. Подножья хребтов сложены из песчано-щебнистых почв.

Особенности производства:

Преферментационная холодная мацерация зависит от характеристик каждого парцеля. Алкогольная ферментация включает разбиение шапки 1-3 раза в день. Малолактическая ферментация частично проводится в бочках. Часть вина выдерживается на осадке, чтобы сохранить ароматы. Выдерживается в бочках 12 месяцев, 42% бочек новые.

История:

Первоначально, во времена правления Луи 15, хозяйство представляло собой охотничий дом с высокой репутацией. За расширение виноградников взялась семья Кутансо, именем которой было впервые названо хозяйство во время классификации вин Бордо в 1815 году. Название «Бельграв» впервые было упомянуто в 1845 году, когда Бруно Дев, негоциант из Бордо, провел реновацию хозяйства, построил жилые помещения, винодельню, а на месте охотничьего дома возвел резиденцию, существующую до сих пор. Вино было классифицировано как пятый класс Гран Крю в 1855 году, на тот момент по прежнему под именем Кутансо, в то время как «Бельграв» как название хозяйства появилось только в начале ХХ века, благодаря Марселю Алиберту, основавшему Синдикат Крю Классе, а также владевшему хозяйством Бельграв в течение 30 лет. Связь между вином и охотой прослеживается на этикетке вина, где изображен хорек.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка