Москва
Личный кабинет
0
Ваша корзина пуста

Вино, Domaine Les Cailloux, Вино Chateauneuf-du-Pape Les Cailloux, 2014

Пока нет оценок
Артикул: 00002805
Вино Шатонеф-дю-Пап Ле Кайю
Объемы:
Винтажи:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Франция
Долина Роны
Шатонеф-дю-Пап
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
6 175 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Плотный рубиновый цвет. Букет с оттенками сладких специй, черных ягод, пряных трав (лаванды, шалфея), черного перца, кедра, табачного листа, гаррига. Вкус богатый, многослойный, с бархатистыми танинами, энергичной кислотностью, оттенками спелых черных ягод и специй в финале. Приятное, рано готовое к употреблению вино, которое может быть выдержано 10 и более лет.

Вкусовые сочетания:

Выдержанные сыры, Ягненок, Говядина, Дичь

Терруар:

Площадь - 18 га. Почвы каменистые - круглые красноватые камни /«galets roules».

Особенности производства:

Ягоды отделяются от гребней, ферментация в цементных чанах и больших деревянных бочках. Выдержка в цементных чанах, старых и новых больших дубовых бочках и новых барриках. Вино не оклеивается, не фильтруется.

История:

История винодельни Брюнель Ле Кайю началась в 1919 году. Поместье было названо в честь знаменитых местных каменистых терруаров, «les cailloux» в переводе с французского – «круглые камни». Семья Брюнель живет в Шатонеф-дю-Пап с 18 века, однако только дед Андре стал первым виноделом в роду, и последующие поколения продолжили его дело. Андре Брюнель присоединился к отцу в 1971 году и за период работы на винодельне превратил ее в домен мирового уровня. Площадь виноградников – 80 га, владения разбиты по всей Южной Роне. Производятся высококачественные белые и красные вина, но самым известным и востребованным является легендарный Шатонеф-дю-Пап Ле Кайю. «Андре Брюнель всегда был одним из самых прогрессивных, блестящих виноделов в Шатонеф-дю-Пап…» Роберт Паркер, Wine Advocate #169, февраль 2007.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка