Вино, Château Belgrave, Вино Diane de Belgrave, 2013, 0,75 л (купить, Вино Диан де Бельграв, 2013, 0,75 л).
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
ООО "Фортуна", ИНН 7721746704, лицензия: 77РПА0004042 от 23.05.2018, Москва, Перовское шоссе, д.9, стр.1. Адрес винотеки: Москва, Варшавское шоссе 36 стр. 1, время работы пн.-вс. с 10:00 до 23:00
ООО "Фортуна", ИНН 7811471116, лицензия: 78РПА0001101 от 09.11.2018, Санкт-Петербург, Хрустальная ул., д.11, литера Х. Адрес винотеки: Санкт-Петербург, Московский пр-т, д.37A, время работы пн.-вс. с 10:00 до 22:00
Органолептика:
Гранатовое в цвете. В аромате вино раскрывается оттенками черных ягод и свежей мяты. Вино пряное во вкусе, с оттенками дуба, развивается в привлекательное долгое послевкусие.
Вкусовые сочетания:
Колбасы, Фуа-Гра, Говядина, Свинина, Сыры
Терруар:
Сегодня Шато Бельграв принадлежат 60 гектаров виноградников, расположенных на разнообразных почвах каскада хребтов. Вершины хребтов состоят из гравия и гальки на основе фундамента из глины. Эта почва хороша для таких сортов, как Каберне и Пти Вердо. Подножья хребтов сложены из песчано-щебнистых почв, что особенно подходит для выращивания Мерло. На виноградниках Шато проводится важная работа по ограничению нагрузки на лозы и обеспечению совершенной зрелости винограда
Особенности производства:
Преферментационная холодная мацерация зависит от характеристик каждого парцеля. Алкогольная ферментация включает разбиение шапки 1-3 раза в день. Малолактическая ферментация частично проводится в бочках. Часть вина выдерживается на осадке, чтобы сохранить ароматы. Выдерживается в бочках 12 месяцев, 35% бочек новые.
История:
Первоначально, во времена правления Луи 15, хозяйство представляло собой охотничий дом с высокой репутацией. За расширение виноградников взялась семья Кутансо, именем которой было впервые названо хозяйство во время классификации вин Бордо в 1815 году. Название «Бельграв» впервые было упомянуто в 1845 году, когда Бруно Дев, негоциант из Бордо, провел реновацию хозяйства, построил жилые помещения, винодельню, а на месте охотничьего дома возвел резиденцию, существующую до сих пор.<br/>Вино было классифицировано как пятый класс Гран Крю в 1855 году, на тот момент по прежнему под именем Кутансо, в то время как «Бельграв» как название хозяйства появилось только в начале ХХ века, благодаря Марселю Алиберту, основавшему Синдикат Крю Классе, а также владевшему хозяйством Бельграв в течение 30 лет. Связь между вином и охотой прослеживается на этикетке вина, где изображен хорек.