Санкт-Петербург

Вино, Due Palme, Вино Due Palme Salice Salentino, 2015, 0,75 л (купить, Вино Дуэ Пальме Саличе Салентино, 2015, 0,75 л).

Пока нет оценок
Артикул: 00001769
Вино Дуэ Пальме Саличе Салентино
Объемы:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
полусухое
Регион
Бренд
Due Palme
Крепость
12,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
1 280 р.
Товар закончился
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Глубокий рубиновый цвет, ноты сливы, кофе, пряностей и черных ягод в букете. Богатый бархатистый, фруктовый вкус обрамлен пряными нотами дуба и специй.

Вкусовые сочетания:

Жаренное мясо, Выдержанные сыры, Дичь

Терруар:

Бурые почвы, богатые железом и калием. Сухой солнечный климат.

Особенности производства:

Ручной сбор ягод, тщательная двойная селекция. Ягоды отделяются от гребней, мягкое прессование. Мацерация проходит в больших дубовых бочках (500 гл) в течение 14 дней при 27°С. Там же проходит алкогольное брожение, после которого вино переливают в небольшие бочки из французского дуба (225 л, дуб алье и тронсэ), где проходит малолактика. Затем вино снимается с осадка и выдерживается в тех же бочках 6 месяцев. Выдержка в бутылках 4 месяца.<br/>Винодел – Анжело Мачи.

История:

Винодельня расположена в Челлино Сан Марко, городке с древней историей. За 200 лет до нашей эры здесь обитали древние римляне. В IX веке в Челлино находились гранчи (зерновые склады) византийских монахов. Венецианская республика, один из форпостов которой находился в этих местах, оставил след в названии городка, добавив в его название имя покровителя республики – Святого Марка. Этот район славится своими винами и оливковым маслом («челлино» - название местного оливкового дерева), а так же тем, что здесь родился и по сей день живет известный итальянский певец Аль Банно Каризи.<br/>На выставке Винитали 2014 Дуэ Пальме были признаны самой награждаемой винодельней.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка