Москва
Личный кабинет
0
Ваша корзина пуста

Вино, Frankland Estate, Вино Frankland Estate Olmo’s Reward, 2013

Пока нет оценок
Артикул: 00002696
Вино Франкланд Эстейт Ольмо’c Риворд
Объемы:
Винтажи:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Бренд
Frankland Estate
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
4 465 р.
Товар закончился
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Глубокий пурпурный цвет. В букете ароматы ванили, сливы, красной и черной смородины, вишни. Свежее и яркое, вино во вкусе раскрывается нотами сладких темных фруктов, красных ягод, сливы, фиалки, пионов. Хорошо сбалансированное, элегантное, с плотными, ровными танинами и пряными кофейными и землистыми нюансами в послевкусии. Потенциал хранения – 10 лет.

Вкусовые сочетания:

Говядина, Оленина, Ягненок, Гриль

Терруар:

Все сорта растут на винограднике Изолейшн Ридж. Виноградник расположен на древних гравиевых почвах и суглинках, на подстилающем глинистом пласте. Применяются только органические методы работы, что подтверждено соответствующим сертификатом в 2010 году

Особенности производства:

Каждый сорт проходит ферментацию отдельно максимально медленно при температуре не выше 27°С в открытых чанах. Проводятся деликатные делестаж и пижаж. По окончании ферментации проходит длительный период мацерации для получения желаемых цвета, ароматов, танинов. Затем все компоненты вина соединяются, проходят малолактическое брожение, и вино выдерживается во французском дубе в течение 15 месяцев.

Награды

91/100 CellarTracker

История:

«Наша цель – позволить винам выразить терруар и свой природный характер, насколько это возможно. Мы избегаем термина «винодел», нам приятнее называть себя посредниками или наблюдающими за тем, как виноград становится вином…» - семья Смит. Название вина в переводе означает «Награда, дань Ольмо». Вино названо в честь доктора Гарольда Ольмо, виноградаря из Калифорнии. Именно он в 1956 году первым определил потенциал региона Франкленд Ривер для производства премиальных вин. Для производства этого вина основным сортом всегда служит каберне фран, дополняют его мальбек, каберне совиньон, мерло и пти вердо. Процентное соотношение меняется в зависимости от года.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка