Санкт-Петербург

Вино, Johanneshof Reinisch, Вино Johanneshof Reinish Grillenhügel Pinot Noir, 2016, 0,75 л (купить, Вино Йоханнесхоф Райниш Грилленхюгель Пино Нуар, 2016, 0,75 л).

Пока нет оценок
Артикул: 00002690
Вино Йоханнесхоф Райниш Грилленхюгель Пино Нуар
Объемы:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
4 345 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Сложный ягодный букет с ароматами малины и карамели. Подчеркнутые сладкие ноты завершают длительное и впечатляющее послевкусие.<br/>Потенциал для выдержки от 4 до 10 лет.

Вкусовые сочетания:

Холодные мясные закуски, Телятина, Оленина, Гусь, Блюда с грибами

Терруар:

Виноград собирают с участка, расположенного на высоте 260 м над уровнем моря у подножия горы Аннингер. 20 летние лозы Пино Нуар растут на суглинистых почвах с песчанистым известняком, которые позволяют получать очень изящные вина.

Особенности производства:

Уборка урожая начинается 5-7 октября. Мацерация длится 14 – 18 дней. Ферментация начинается на диких дрожжах и проходит в больших дубовых бочках при контролируемой температуре 28° – 30° С. Вино выдерживается в бочках разных размеров из французского дуба 14 месяцев (60% новых бочек).

Награды

90/100 Wine Advocate

93/100 Wine Enthusiast

История:

Лучшие участки виноградников в окрестностях винных деревень Тоттендорф и Гумпольдскирхен сегодня возделывает уже четвертое поколение семьи Йоханнесхоф Райниш. Самое большое достоинство аллювиальных и бурых почв этой местности заключается в превосходных дренажных свойствах и быстром накапливании тепла, что способствует хорошему созреванию винограда. Высокое содержание мела в почве создает идеальные условия для бургундских сортов и добавляет винам минеральные тона. Неудивительно, что деятельность винодельни сфокусирована на Пино Нуар, Санкт-Лаурене и Шардоне. В свою очередь виноградник, расположенный неподалеку от Гумпольдскирхена, больше подходит для Ротгипфлера и Цирфандлера, из ко торых получаются очень выразительные вина. <br/>Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими принципами, при этом особое внимание уделяется нуждам лозы.<br/>Не последнюю роль в достижении столь высокого качества вин играет преданность своему делу всех членов семьи Райниш, как Вероники и Йоахима, так и трех сыновей – Ганса, Кристиана и Михаэля, на которых возложены весьма ответственные обязанности.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!
Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка