Москва
Личный кабинет

Вино, Pascal & Nicolas Reverdy, Вино Pascal et Nicolas Reverdy Sancerre Les Angeslots, 2016

Вино Pascal et Nicolas Reverdy Sancerre Les Angeslots
Артикул: 00002687
Вино Pascal et Nicolas Reverdy Sancerre Les Angeslots
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Виноград
Совиньон блан
Крепость
15
Объем
0,75 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
3 770 р.
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Золотистый цвет. В букете оттенки грейпфрута, лимона, лайма, крошеного камня, белых цветов. Вкус объемный и многослойный, длительный, с выразительной кислотностью и минеральными составляющими.

Вкусовые сочетания:

Рыба, Морепродукты, Аперитив

Терруар:

Виноградник Лот. Почвы – киммериджский известняк. Средний возраст лоз – 60 лет и старше. Урожайность – менее 40 гл/га. В междурядьях выращивается трава, проводится зеленый сбор и прореживание листьев.

Особенности производства:

Ручной сбор, первичная селекция на винограднике, вторичная селекция на вибрирующем сортировочном столе. Ферментация и выдержка в больших конусообразных бочках (из дуба или акации) в течение 10 месяцев. Проводится регулярный батоннаж. Вино не фильтруется.

История:

Репутация винодельни Паскаль и Николя Реверди – производитель первоклассных сансеров (белого, розового, красного), неоднократно удостоенный медалей и высоких оценок. Паскаль приступил к управлению поместьем в 1985, после своего отца, с 1993 года к нему присоединился брат Николя. С 2007, после трагической гибели Николя, винодельней управляют Паскаль и Софи, вдова брата. Домен расположен на севере Сансера, в небольшой деревушке Мембрэ. Винодельня начинала с 3.5 га, но сегодня в собственности уже 14 га виноградников, из них на 11 га выращивается совиньон блан, на 3 га – пино нуар. Кюве Лез Анжло (раньше – Вьей Винь) – это сансер высокого класса, серьезный, с яркой индивидуальностью.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка