Вино, Poggerino, Вино Poggerino Chianti Classico, 2014
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
ООО "Фортуна", ИНН 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 Москва, Варшавское ш., д.19, время работы пн.-вс. с 10:00 до 23:00
ООО "Фортуна", ИНН 9717017438, лицензия: 78РПА0001101 от 09.11.2016 Санкт-Петербург, Московский пр-т, д.37A, время работы пн.-вс. с 10:00 до 22:00
Органолептика:
Светло-рубиновый цвет, букет с оттенками спелой ежевики, вишни, красной смородины, лакрицы и ванили. Вкус средней насыщенности, гармоничный и благородный, с мелкозернистыми танинами, деликатной кислотностью и долгим устойчивым послевкусием с оттенками подвяленных красных ягод, сладких пряностей и темного шоколада.
Вкусовые сочетания:
Паста, Пицца, Антипасти
Терруар:
400-500 метров над уровнем моря, расположены с южной/юз стороны. Зона Рада ин Кьянти (Radda in Chianti)
Особенности производства:
После ручного сбора урожая проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20° в течение 8-12 дней с частичным яблочно-молочным брожением. Затем вино остается в этих же чанах приблизительно в течение 6 месяцев.
История:
Винодельня Poggerino – небольшое поместье, расположенное в сердце Кьянти Классико. Площадь виноградников примерно 11 га, и почти все они отведены под Санджовезе. Все вина Poggerino производятся только из собственного винограда, и каждое действие строго контролируется хозяевами. Производится примерно 40 000 бут. ежегодно, у этого вина самый большой объем производства в линейке вин Поджерино.