Москва
Личный кабинет
0

Вино, Stadlmann, Вино Stadlmann Rotgipfler Tagelsteiner, 2017

Пока нет оценок
Артикул: 00003598
Вино Штадльман Ротгипфлер Тагельштайнер
Объемы:
Винтажи:
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Виноград
Бренд
Stadlmann
Крепость
13,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
8 -10 C
Банкетный калькулятор
5 055 р.
Товар закончился
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Золотистый цвет. В букете экзотические ароматы манго и медовой дыни, спелого яблока и груши в обрамлении деликатных, гармоничных травянистых оттенков. Вкус богатый, с повторяющимися оттенками тропических фруктов и свежей кислотностью. Потенциал развития – 10 лет.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Птица, Телятина

Терруар:

Виноградник Тагельштайнер. Возраст лоз – более 30 лет. Экспозиция юго-восточная. Почвы известняково-песчаные. Леса, обрамляющие виноградник, формируют природный барьер и контролируют температуру.

Особенности производства:

Сбор урожай происходит в конце сентября. Грозди поступают в отжим целиком, без предварительного гребнеотделения. Брожение проходит в стальных чанах в течение приблизительно 12 дней при температуре 17-18°С. После завершения брожения вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев. Биодинамическое виноделие.

История:

Винодельня Штадльман известна с 1780 года, когда ее основатель Йохан Штадльман I решил посвятить себя производству высококачественных вин. Знания и опыт передаются в семье от отца к сыну на протяжении 7 поколений. На 15 га виноградников произрастают только те сорта, для которых подходят климат и почвы региона. Йохан Штадльман – директор недавно созданного в Терменрегионе Межпрофессионального комитета. Хозяйство специализируется на производстве разнообразных по стилю вин из местного сорта цирфандлер. В больших дубовых бочках зреют пино нуар, шардоне, каберне совиньон, цвайгельт. Рислинг сохраняет свой деликатный характер благодаря винификации в стальных чанах.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Обратный звонок

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка