Санкт-Петербург

Вино, Vina von Siebenthal, Вино Viña von Siebenthal Montelig, 2007, 0,75 л (купить, Вино Винья фон Сибенталь Монтелиг, 2007, 0,75 л).

Пока нет оценок
Артикул: 00000891
Вино Винья фон Сибенталь Монтелиг
WA
92
Объемы:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Чили
Аконкагуа
Долина Аконкагуа
Бренд
Vina von Siebenthal
Крепость
14,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
8 130 р.
Товар закончился
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Рубиновый цвет. Букет яркий, устойчивый и сложный, с оттенками малины и черной смородины, мяты, зеленой оливки, сосновой шишки, черного перца, темного шоколада, трюфеля. Все ароматы гармонично сплетаются и формируют элегантный букет. Вкус бархатистый, насыщенный, яркий, с выразительными ягодными нюансами. Послевкусие свежее, элегантное, длительное.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Дичь

Терруар:

Урожайность – 5,5 тонн/га, 1.2 кг с лозы. Высота виноградника – 500 м над уровнем моря. Подвязка – двойной гюйо. Плотность посадки – 4565 лоз/га.

Особенности производства:

Сбор урожая в начале мая. Двойное дробление ягод, отделение от гребней. Преферментационная холодная мацерация в течение 28 дней. Постферментационная мацерация в течение 10 дней. Обе ферментации в больших стальных чанах. Выдержка в барриках (225 л) в течение 12 месяцев (100% французский дуб).<br/>Бутилирование в мае следующего года.

История:

Винодельня Винья фон Сибенталь была открыта в 1998 году, но первые миллезимы были выпущены в продажу намного позже. Все вина производятся только из собственного винограда. В собственности винодельни находятся 30 га, а портфолио включает 7 вин, каждое из которых достойно внимания. Флагманским сортом винодельни является карменер, однако выращиваются и другие бордоские сорта, а также сира. На виноградниках применяются органические методы, вся работа с лозами проводится вручную.<br/>Общий объем производства винодельни – 150 000 бут.<br/>Культовое вино от Винья фон Сибенталь, карменер Татай де Кристобаль, названо в честь Кристофера Колумба.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка