Вино, Viu Manent, Вино Viu Manent Malbec Gran Reserva, 2018, 0,75 л (купить, Вино Вью Манент Мальбек Гран Резерва, 2018, 0,75 л).
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
ООО "Фортуна", ИНН 7721746704, лицензия: 77РПА0004042 от 23.05.2018, Москва, Перовское шоссе, д.9, стр.1. Адрес винотеки: Москва, Варшавское шоссе 36 стр. 1, время работы пн.-вс. с 10:00 до 23:00
ООО "Фортуна", ИНН 7811471116, лицензия: 78РПА0001101 от 09.11.2018, Санкт-Петербург, Хрустальная ул., д.11, литера Х. Адрес винотеки: Санкт-Петербург, Московский пр-т, д.37A, время работы пн.-вс. с 10:00 до 22:00
Органолептика:
Глубокий, насыщенный пурпурный цвет. Букет с оттенками пряностей, спелой вишни, кофе мокко. Во вкусе раскрываются ноты спелых черных ягод, шоколада, ромового изюма. Элегантная, отлично оформленная структура, сложное и приятное послевкусие.<br/>Потенциал развития – 8 лет.
Вкусовые сочетания:
Говядина, Ягненок, Выдержанные сыры, Голубой сыр
Терруар:
Виноградник Сан Карлос рядом с Кунако. Средний возраст лоз – 60 лет. Почвы аллювиальные, песчано-глинистые, очень пористые, благодаря этому лоза обеспечена водой целый год. Климат – лето сухое, с жаркими днями и холодными ночами; сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд. Плотность посадки – 4464 лоз/га.Ручное удаление лишних листьев и гроздей с лозы.
Особенности производства:
Ручной сбор винограда в конце апреля. Ручная селекция ягод, отделение от гребней, прессование. Холодная пре-мацерация в стальных чанах в течение 8 дней при 8°–10°C для наилучшей экстракции цвета и ароматов. Алкогольная ферментация проходит с добавлением только местных дрожжей при 28°–30°C. Разбиение шапки происходит 2 раза в день, затем мацерация в течение 2 недель. ЯМБ проводится в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках 12 месяцев (93% - французский дуб, 7% - американский). Легкая фильтрация перед бутилированием.
История:
Все вина линейки «Gran Reserva» производятся из отборных ягод с собственных виноградников Вью Манент. Вина полнотелые, объемные, с длительным впечатляющим вкусом и роскошным послевкусием. Все вина линейки «Gran Reserva» производятся с очень аккуратным использованием дуба для сохранения идеального баланса между фруктовыми и древесными оттенками. Элегантность, классический стиль – лучшие характеристики данной линейки вин.