Санкт-Петербург

Вино, Viu Manent, Вино Viu Manent Secreto Viognier, 2015, 0,75 л (купить, Вино Вью Манент Секрето Вионье, 2015, 0,75 л).

Пока нет оценок
Артикул: 00001856
Вино Вью Манент Секрето Вионье
Объемы:
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Регион
Чили
Центральная Долина
Долина Кольчагуа
Бренд
Viu Manent
Крепость
14,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
1 615 р.
Товар закончился
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Яркий золотистый цвет. Букет с яркими нотами айвы, спелого ананаса, абрикоса, очаровательными цветочными оттенками. Во вкусе появляются нюансы персика, манго и груши. Превосходная структура, освежающая кислотность, деликатное округлое послевкусие.

Вкусовые сочетания:

Гриль, Рыба, Морепродукты, Тушенные овощи

Терруар:

Виноградник Сан Карлос рядом с Кунако. Средний возраст лоз – 10 лет. Почвы – суглинки, глина, хорошо дренируемые, средней плодородности.

Особенности производства:

Сбор винограда в конце марта - начале апреля. Целые грозди проходят прессование. Холодный сок остается в стальных чанах в течение 3 дней для отделения мезги. Затем сок снимается с осадка и ферментируется в стальных емкостях при 10-12°С. После первичной ферментации вино выдерживается на осадке 2 месяца. Не винифицируется в дубе.

Награды

91/100 Descorchados

История:

Вью Манент является одним из самых награждаемых чилийских производителей и признанным лидером в создании вина из мальбека. Визитная карточка этой компании на рынке – предложение продукции отменного качества, широкий выбор и многообразие сортов. В 1935 году дон Мигель Вью Гарсия и его два сына основали «Бодегас Вью» в столице Чили Сантьяго, поначалу занимаясь исключительно бутилированием и поставкой вина на внутренний рынок под собственной маркой «Винос Вью». В 1966 Мигель Вью Манент приобрел первый виноградник Сан Карлос, основанный еще в 19 веке. Данное событие ознаменовало начало производства вин «Бодегас Вью», а успех предприятия предопределили как вековые традиции виноделия, так и большой опыт в производстве и продаж вина двух поколений семейного бизнеса. Сегодня Вью Манент – производитель с собственным стилем и уникальными винами – линейка «Секрето», моносортовые вина с отдельных виноградников и, конечно, культовое Вью Уно, мальбек со старых лоз, обладающий внушительным потенциалом хранения и невероятной глубиной вкуса.<br/>Название линейки вин «Secreto» происходит от лат. «secretus» - «спрятанный, нераскрытый». Вина данной линейки – это загадка, связанная с их сортовым составом. Только один, преобладающий, сорт указан на этикетке, а 15% бленда составляют другие сорта, и именно их предстоит распознать дегустатору. Большая часть вин линейки делается с молодых лоз, что обеспечивает свежесть и яркость фруктовых составляющих в итоговом вине. Все этикетки вин линейки создала чилийская художница Каталина Аббот, они отражают ее видение каждого вина. Все вина линейки «Secreto» закрываются винтовой крышкой.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка