Санкт-Петербург

Вино, Viviani, Вино Viviani Recioto della Valpolicella, 2010, 0,5 л (купить, Вино Вивиани Речото делла Вальполичелла, 2010, 0,5 л).

Пока нет оценок
Артикул: 00001341
Вино Вивиани Речото делла Вальполичелла
Объемы:
Вино
красное
Содержание сахара
сладкое
Регион
Италия
Венето
Вальполичелла
Бренд
Viviani
Крепость
13
Объем
0,5 Л
Температура подачи
14-16 C
Банкетный калькулятор
5 810 р.
Товар закончился
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом. Пышный букет ароматических трав, который создает соблазнительный контраст со свежим сбалансированным вкусом с тонами лесных ягод. Вкус плотно сбитый, бархатистый, с подсушивающими танинами, оттенками горького шоколада и пьяной вишни.

Вкусовые сочетания:

Десерты, Шоколад, Выдержанные сыры

Терруар:

В зоне Вальполичелла Классико.

Особенности производства:

Урожай собирают вручную в течение двух последних недель сентября и двух первых недель октября, в момент когда ягоды достигают максимальной степени зрелости. Тщательно отсортированные грозди помещают в специальное хорошо проветриваемое помещение, где ягоды подвяливают в течение 3-4 месяцев. Далее ягоды отделяют от гребней и подвергают ферментации. После этого вино помещают в бочки из словенского дуба(тонно) и баррики второго года использования для дальнейшей выдержки на 18 месяцев.

Награды

2/3 Gambero Rosso

История:

Вивиани – это семь гектаров виноградников в местечке Маццано, в исторической зоне Вальполичелла Классико. Основная задача семьи состоит в том, чтобы использовать в полной мере потенциал соей земли и последние достижения в области виноградарства для естественного, гармоничного развития лоз и получения высококачественного продукта. Тот же подход применяется Вивиани и при производстве вина: на современном оборудовании и с использованием новых методов при соблюдении, однако, местных традиций обработки винограда.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка