Санкт-Петербург

Вино, Bodegas Volver, Вино Volver Juntos Garnacha, 2017, 0,75 л (купить, Вино Вольвер Хунтос Гарнача, 2017, 0,75 л).

Пока нет оценок
Артикул: 00003156
Вино Вольвер Хунтос Гарнача
Объемы:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Бренд
Bodegas Volver
Крепость
14,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
1 390 р.
Товар закончился
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Богатый вкус с тонами малины и спелой вишни, дополненный различными специями – черный перец, лакрица и корица.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Рагу, Твердые сыры, Гриль, Овощи на гриле

Терруар:

Выращивается старейший клон Гарначи в мире. Виноградник расположен на высоте 800-1000 метро над уровнем моря. Почвы - сланец и красная глина. Резко-континентальный климат, с существенными перепадами дневных и ночных температур.

Особенности производства:

Сбор урожая проходит в октябре – ноябре, некоторые участки собирают уже в декабре, когда появляется первый снег. Виноград очень тщательно сортируется, отбираются идеально поспевшие ягоды. Ферментация проходит в стальных емкостях, затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.<br/>Потенциал к выдержке 2-3 года.

История:

Проект Вольвер был основан в 2004 году энологом и виноделом в четвертом поколении Рафаэлем Каньисаресом, основная цель которого продвижение качественных испанских вин, поиск и восстановление старых местных виноградников, которые по разным причинам оказались заброшены. Он создает вина в различных регионах Испании: Аликанте, Ла-Манча, Джумилла, Руэда, Валенсия, а скоро и в Риас Байшас. Отличительная особенность Вольвер – это современный подход к работе с местными сортами, такими как Монастрель, Мерсегеро, Макабео, Москатель и др.<br/>Бодега Вольвер полагается на три фундаментальных принципа: культура (не только эксперты на виноградниках, но и ценители вин со всего света), традиции (способы производства сохраняются и передаются из поколения в поколение) и страсть (главный ингредиент для создания столь индивидуальных по характеру вин).<br/>Название вина переводится с испанского «вместе» и отражает идею этой гарначи, вина для семейных ужинов, пикников и встреч с друзьями.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка