Санкт-Петербург

Вино, Wente Vineyards, Вино Wente Cabernet Sauvignon Charles Wetmore Single Vineyard, 2017, 0,75 л (купить, Вино Венте Каберне Совиньон Чарльз Уэтмор, 2017, 0,75 л).

Пока нет оценок
Артикул: 00004449
Вино Венте Каберне Совиньон Чарльз Уэтмор
WE
91
Объемы:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Бренд
Wente Vineyards
Крепость
14,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
18-20 C
Банкетный калькулятор
4 140 р.
Товар закончился
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Вино насыщенного красно-рубинового цвета. Аромат многослойный: от дуба до свежей ванили и спелых ягод, таких как вишня, ежевика и слива. Округлый и обволакивающий вкус подчеркивается бархатистыми танинами.

Вкусовые сочетания:

Говядина, Гриль, Стейк

Терруар:

Этот каберне совиньон назван в честь одного из самых известных активистов долины Ливермор. Чарльз Уэтмор был первым сельскохозяйственным комиссаром в Калифорнии и прославился тем, что высадил в 1880-х множество виноградных лоз, привезенных из различных топовых бордоских шато. Лозы каберне совиньона растут на участках с гравийно-суглинистой почвой и ручьями, текущими с южных холмов долины Ливермор. Эти лозы очень ценятся за то, что дают интенсивные вина с богатым и пышным вкусом.

Особенности производства:

Ферментация проходит в больших вертикальных стальных емкостях, 2-3 раза в день проводится ремонтаж – процесс, когда сусло сливают через нижнее отверстие в емкости и поливают им верхушку шапки из ягод, чтобы насыщение цветом и танинами происходило интенсивнее. Это вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба, 40% в новых и 60% в 2-х и 3-х летних.

Награды

91/100 Wine Enthusiast
Золото, San Antonio Stock Show & Rodeo Wine Competition

История:

Винодельня Венте Виньярдс расположена в долине Ливермор (залив Сан-Франциско) и считается самой старой непрерывно работающей семейной винодельней США, а также официально зарегистрирована как «Историческая достопримечательность Калифорнии». <br/>В 1883 году немецкий иммигрант Карл Х. Венте приобрел 47 акров (19 гектаров) виноградников в долине Ливермор и построил там винодельню. Венте стали первопроходцами Калифорнии, выпустив в 1933 году первое вино с указанием сорта винограда на этикетке. Также семья участвовала в основании Института Вин Калифорнии.<br/>В 2011 году издание Wine Enthusiast объявило Wente «Винодельней года». Хозяйство имеет сертификат «Экологически Эффективного Виноделия» на каждый этап производства вина. Также винодельня признана одним из лучших объектов для туризма и отдыха в штате. На территории поместья удобно расположены гольф-клуб с 18-луночным полем для игры, уютные дегустационные залы, великолепный ресторан, получивший звание «один из лучших» от издания Wine Spectator в 2017 году. Каждое лето здесь проходят концерты с участием известных музыкантов и артистов. Винодельню посещают около 300 000 туристов в год, а продукция продается в более чем 70 странах по всему миру. Сейчас компанией управляют четвертое и пятое поколения семьи, вино производится только из винограда с собственных виноградников.<br/>«Наш Cabernet Sauvignon Charles Wetmore Single Vineyard – воплощение долины Ливермор. Отчетливые танины и яркие фруктовые характеристики, которые дополняются отличной кислотностью, что в комплексе создает прекрасное вино», – главный винодел Карл Д. Венте.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка