Вино Montefili Chianti Classico DOCG 2019 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Вино рубинового цвета, в аромате тона черники и красной смородины, а также ежевика и дикая вишня, за ними следуют ноты специй и пряностей, через которые проступает элегантная минеральная нота. Во вкусе это многоцветье лесных ягод и специй поддерживает нота вяленой вишни. Элегантное вино с долгим послевкусием, хорошей структурой танинов и щедрым, как тосканское ослепительное солнце, харакетром.
Вкусовые сочетания:
Стейк, Паста, Сыры
Терруар:
Высота над уровнем моря – 350-500 метров. Почвы глинистые. Возраст лоз: высажены в 1990-х. Метод формирования лозы: кордон.
Особенности производства:
Ферментация в чанах из нержавеющей стали, после чего следует выдержка 15 месяцев в больших ботти из славонского дуба, с последующей выдержкой 6 месяцев в бутылке. 2019 винтаж: выпущено 28 000 бутылок.
Награды:
91/100 Wine Advocate
93 – Job Dunnuck
2 звезды – Vini buoni d’Italia 2022
Золото – The Wine Hunter 2022
История:
Винодельня Монтефили располагается между Греве и Панцано, на холме высотой 1500 метров. Эта область известна тем, что здесь выращивается одно из самых старых воплощений санджовезе в Кьянти Классико, Всего в хозяйстве 12,5 гектаров, виноград растет на высоте 480 – 550 метров над уровнем моря, почвы – галестро и альберезе, есть различные экспозиции, которые выражаются в пяти разных терруарах. Первые лозы высажены в 1975 году, главный сорт винограда – санджовезе. В погребе и на виноградниках в хозяйстве придерживаются следующих правил: ручной сбор урожая с отбором лучших ягод, техника минимального вмешательства, без добавления искусственных дрожжей, традиционная винификация в больших бочках из славонского дуба. Энолог и агроном хозяйства – Серена Гусмери, начала работать в хозяйстве с 2014 года; до этого успела поработать в Беневентано, на Искье, с Франчакортой, стажировалась в Австралии. Главная задача Серены – максимально передать терруар в вине. По словам Антонио Галлони, Серена руководствуется тем, чтобы «вывести Монтефили на мировой уровень».
Сама винодельня сегодня устремлена в будущее. Главные принципы – страсть и динамика, отражение души санджовезе в бокале вина. В Монтефили относятся к каждой лозе с уважением, считают, что каждый участок действительно уникален.