Как правильно хранить вино

Не всегда есть возможность организовать у себя дома просторное хранилище для вина. Кто-то обходится обычными полками, другие – дорогими и технологичными холодильниками.

Независимо от выбранного метода, существует набор правил, которые помогут сохранить вино в хорошем состоянии. Эти правила подходят для всех вин, а для хрупких старых вин – это жизненно необходимые условия хранения.

Как хранить вино? 

Что нужно вину? ✔	Чего делать не стоит? ❌
Темнота	Хранить вино в помещении, где много света и есть батареи
Горизонтальное положение	Хранить бутылки в вертикальном положение: пробка может рассохнуться и вино испортится
Отсутствие вибраций	Держать вино в месте с повышенной вибрацией, например, рядом с лестницей
Прохладная, стабильная температура	Хранить вино на кухне: слишком много перепадов температур
По возможности — немного влажности в воздухе	Хранить вино в слишком влажном и сыром помещении, где нет вентиляции