Блог о вине и не только

Еда и вино

Овощи и вино: как подбирать сочетания

Простые и понятные правила подбора вин к томатам, зелени, корнеплодам и другим овощам

04.05.2026

34

Делимся опытом

От острого до сливочного: коктейли с Ликером 43 на любой вкус

Подборка простых коктейлей с Ликером 43 — от освежающих до десертных, которые легко приготовить дома

27.04.2026

215

Истории

Мальбек: один сорт — тысяча настроений

17 апреля отмечается День Мальбека. Немного истории про сорт и подборка вин

15.04.2026

635

Еда и вино

Винные сочетания для пасхального стола

Гармоничные винные сочетания с традиционными пасхальными блюдами

08.04.2026

448

Делимся опытом

Вино на кухне: как выбрать подходящий вариант для готовки

Простые рекомендации, которые помогут использовать вино в кулинарии более осознанно

25.03.2026

268

Делимся опытом

Семь коктейлей с безалкогольным вином

Простые рецепты коктейлей с безалкогольными винами – от игристого до красного

16.03.2026

278

Делимся опытом

Вино в подарок женщине: редкие и необычные идеи к 8 Марта

Редкие сорта, необычные регионы и стильные игристые — вина, которые приятно дарить и интересно открывать

05.03.2026

461

Делимся опытом

Шесть алкогольных коктейлей с кофе

Шесть алкогольных коктейлей с кофе — от согревающей классики до смелых современных миксов

24.02.2026

379

Еда и вино

Тунец и вино: вне правил

От оранжа до лёгких красных: как подбирать вино к тунцу без клише

09.02.2026

489

Истории

Фурминт: венгерский сорт, который умеет всё

О культовом венгерском сорте винограда, из которого рождаются вина самых разных стилей: от минеральных игристых до легендарного токайского асу

01.02.2026

458

Истории

Рислинг-панк: история Теш

Что общего между панк-роком и немецким Рислингом?
 Riesling Unplugged от Мартина Теш!

22.01.2026

469

Делимся опытом

10 коктейлей с джином, которые стоит попробовать

Классические и авторские коктейли на основе джина для любого настроения

19.01.2026

11979

Делимся опытом

Маленькие бутылки вина: идеальное решение для "сухого января"

О преимуществах маленьких бутылок вина, а также подборка из десяти лучших вариантов

14.01.2026

300

Еда и вино

Идеальные вина для новогоднего стола

Гид по сочетаниям еды и вина для новогоднего стола без лишних сложностей

29.12.2025

378

Делимся опытом

7 праздничных коктейлей с игристым

Подборка игристых коктейлей, которые легко приготовить дома и подать как в ресторане

24.12.2025

773

Делимся опытом

Глинтвейн: два способа приготовить идеальный зимний напиток

Два простых рецепта глинтвейна, которые сделают любой холодный день теплее

11.12.2025

1326

Делимся опытом

Коньяк вне времени: трендовые коктейли сезона

Семь рецептов коктейлей на основе коньяка, которые никогда не устаревают

03.12.2025

399

Делимся опытом

Вино в подарок на День матери

Как выбрать идеальный напиток для любимой мамы

25.11.2025

366

Истории

Белые сорта Италии: пять альтернатив Пино Гриджио

Итальянская белая классика не ограничивается Пино Гриджио — знакомимся с пятью не менее достойными сортами, которые расширят винный горизонт

19.11.2025

690

Делимся опытом

Вкус Поднебесной: как пить байцзю в коктейлях

Следуем новому тренду в миксологии – пять рецептов коктейлей с байцзю

12.11.2025

1362

Делимся опытом

Укрепляем иммунитет с помощью вина

Как красное вино может помочь укрепить иммунитет — и какие сорта самые полезные

05.11.2025

569

Делимся опытом

Пять коктейлей с бурбоном

Пять классических рецептов коктейлей с бурбоном – от изысканного "Манхэттена" до освежающего "Мятного джулепа"

23.10.2025

589

Еда и вино

Идеальная пара: вино и тыквенный суп

Подборка вин к самому осеннему блюду

15.10.2025

503

Делимся опытом

Гастрономический гид по оранжевым винам

Рекомендации по сочетанию разнообразных блюд с оранжевыми винами

09.10.2025

599

Истории

Вина из Гренаша, которые нужно попробовать

Подборка вин в Международный день Гренаша

19.09.2025

754

Делимся опытом

Джин без границ: неожиданные рецепты для смелых гурманов

Пять рецептов коктейлей на основе джина с неожиданными ингредиентами

10.09.2025

723

Личности

Михаэль Малат, бескомпромиссный экспериментатор

Интервью с Михаэлем Малатом, виноделом и владельцем австрийской винодельни Malat

03.09.2025

808

Еда и вино

Подбираем вино к бургерам

Сочетания бургеров с винами – от классического с говядиной до вегетарианского

26.08.2025

1004

Истории

Пино Нуар: что нужно знать про этот сорт

Ежегодно 18 августа отмечается Всемирный день Пино Нуара. За что мы так любим этот сорт, и что в нем особенного?

18.08.2025

674

Делимся опытом

Алкогольные коктейли с кофе

Шесть рецептов летних коктейлей на основе кофе

11.08.2025

754