Блог о вине и не только

Истории

Как винодельни помогают планете: пример Mar de Frades

Ведущий производитель вин из Альбариньо в Испании Mar de Frades уменьшит вес своей известной синей бутылки. Это – часть нового манифеста, посвященного устойчивому виноделию

16.04.2021

37

Делимся опытом

Алкогольные коктейли с кофе

Пять рецептов простых коктейлей на основе кофе с виски, джином и коньяком

12.04.2021

119

В мире

Вино может быть полезно для глаз

А также другие новости: Самые дорогие вина на Сотбис, Фестиваль ресторанного бизнеса Gastreet 2021, У Межпрофессионального Бюро Вин Бургундии (BIVB) новый президент, Вина Кубани планируют экспортировать в Скандинавию

06.04.2021

130

Делимся опытом

В чем разница между горизонтальной и вертикальной дегустациями

Часто в анонсах к винным дегустациям можно встретить такие фразы как «горизонтальная» и «вертикальная» дегустации. В чем же их разница?

29.03.2021

170

Истории

Полугар: что это за напиток?

Рассказываем, что такое полугар (Polugar), погружаемся в детали его истории и возрождения, разбираемся в его отличиях от водки. Даем практические советы по употреблению и гастрономическим сочетаниям.

26.03.2021

378

В мире

Лучший сомелье России 2021

И другие новости прошедшей недели: очередной перенос Винитали, выпуск низкокалорийного Шардоне, неожиданный рост экспорта австрийских вин

23.03.2021

255

Делимся опытом

Алкогольные коктейли с чаем

Необычная подача привычного напитка: с джином, игристым вином, бренди и ромом

19.03.2021

166

В мире

Винные отели: Тоскана

Пять потрясающих отелей при известных тосканских винодельнях

15.03.2021

205

В мире

Лучшие книги про алкоголь: победители премии André Simon Awards

И другие новости из мира алкоголя: Рамон Бильбао выпустил органические вина в Великобритании, первый Магистр Вина из Италии, Вилла Мария запускает линейку органических вин

05.03.2021

230

Делимся опытом

Как натренировать обоняние после коронавируса

Делимся лайфаками для тех, кто переболел и не только

24.02.2021

385

Делимся опытом

Пять мужских коктейлей

Крепкая симфония: коньяк, джин, виски и ром

16.02.2021

220

Делимся опытом

Какое вино подарить мужчине

Подборка вин к 23 февраля, составленная по поколениям

12.02.2021

535

В мире

Винные мероприятия в 2021 году

Какие мероприятия пройдут в онлайн-формате, а какие уже анонсировали «живой» формат

02.02.2021

1681

Делимся опытом

Коктейли с шампанским – 5 отличных рецептов от FortWine

На случай, если после Нового года еще что-то осталось

25.01.2021

484

В мире

У известного производителя шампанского украли овец

Что еще случилось с начала года: новое устройство от Коравина, изменения в Maremma Toscana DOC, Бордо вернулось из космоса

14.01.2021

279

Истории

На какие платные онлайн-ресурсы о вине подписаться

Кладезь полезной информации, новостей и мнений иностранных экспертов

11.01.2021

475

Еда и вино

Рождественский гусь и вино

Рецепт очень вкусного гуся на Рождество, а также вина для сопровождения

05.01.2021

401

Истории

Прощай, 2020, привет, 2021!

Что будут пить на Новый год наши коллеги, какие мероприятия в 2021-м они ждут, и какие напитки им особенно запомнились в 2020-м

30.12.2020

815

Еда и вино

Какие вина выбрать к новогодним блюдам

Кругосветное путешествие по новогодним блюдам, не отходя от стола

28.12.2020

232

Делимся опытом

Недорогие игристые вина

Запастись на праздники и не разориться

22.12.2020

749

В мире

Производители байцзю стали самыми дорогими алкогольными компаниями

И другие новости из мира алкоголя: во Франции найдены похитившие вино на сумму 5 млн евро, новый DOCG в Пьемонте, продажа «Массандры»

15.12.2020

333

Истории

Пунш, эгг-ног и глёг

Рецепты самых известных коктейлей новогодне-рождественского сезона

11.12.2020

482

Истории

Интересные инстаграмы виноделен

А также три бонусных профиля «крепышей»

08.12.2020

384

Делимся опытом

Подарки для любителей вина - топ 10 на Новый Год и другие праздники

Среди которых нет ни одного вина

03.12.2020

1132

В мире

Пищевая пленка может справиться с «дефектом пробки»

А также другие новости из мира алкоголя: «гибридные дегустации» австрийских вин, новые даты Винитали, Китай вводит новый налог на вина из Австралии

30.11.2020

325

Делимся опытом

Самые дорогие вина

Рассказываем про вершину ценовой пирамиды в ассортименте Fort

23.11.2020

841

Делимся опытом

Молодые вина, которые стоит попробовать любителям Божоле Нуво

Подборка молодых вин к самому винному празднику ноября

17.11.2020

541

Делимся опытом

Горячие коктейли, наша подборка теплых и обжигающих рецептов

Балансируем температуры, стремящиеся к нулю

12.11.2020

294

В мире

В ОАЭ отменили штрафы за употребление алкоголя

И другие новости из мира алкоголя: шампанское от Брэда Питта, новые ограничения в Париже, экспорт розового просекко

09.11.2020

276

Истории

Что такое «веганские вина»

В чем отличие от обычных вин, и как их найти

03.11.2020

1218