Блог о вине и не только

Делимся опытом

Не только Пина колада: пять коктейлей с ромом

Йо-хо-хо, и три бутылки рому! Устраиваем карибское настроение у себя дома

10.07.2020

50

Делимся опытом

Красные вина для лета

Жара – не повод отказываться от красных вин летом. Приходим на помощь с подборкой самых летних красных вин

08.07.2020

196

Истории

В тренде: вина с низким алкоголем

Подборка вин, которые не доставят головной боли

02.07.2020

297

Делимся опытом

Шесть коктейлей с просекко

И другими итальянскими игристыми

26.06.2020

265

Истории

Шенен Блан: малоизвестный сорт, о котором должны знать все

Об одном их самых недооцененных белых сортов мира

19.06.2020

446

Еда и вино

Вина к летним фруктам

Подбираем правильные сочетания к фруктам, наиболее актуальным летом

15.06.2020

439

Делимся опытом

Розовое вино: как выбрать и разобраться в стилях

Розовое вино уже давно в тренде. Разбираемся, стоит ли относиться с предубеждением к розовым винам, какие виды розе существуют, и чем они отличаются

09.06.2020

545

Делимся опытом

Пять коктейлей с кавой

От легких, свежих, очаровательно игристых до более крепких и плотных – все это про наши коктейли со знаменитым испанским игристым

05.06.2020

332

Истории

Домен Вайнбах: освоение новых терруаров

Знаменитый Домен Вайнбах расширяет свою линейку Пино Нуарами с новых терруаров Эльзаса

03.06.2020

130

Делимся опытом

Полусухие вина, которые не стыдно пить

Немного теории, и отбрасываем предрассудки о полусухих винах

28.05.2020

628

Еда и вино

Вина к барбекю

Большая подборка вин к самым разным видам барбекю

25.05.2020

483

Делимся опытом

Коктейли с розовым вином

Когда необходимо посмотреть на мир сквозь розовый бокал

19.05.2020

453

Личности

Всегда задавайте себе вопрос: нужно ли миру еще одно вино?

Интервью с Эбеном Сади, создателем винодельни The Sadie Family, Свартланд, ЮАР

15.05.2020

320

В мире

Сто оттенков натурального виноделия

Разбираемся, что такое натуральное вино, как регламентируется этот термин, и бывают ли не натуральные вина

12.05.2020

545

Еда и вино

С каким вином готовить ризотто?

От классических вариантов c белым вином до красного и даже шампанского

06.05.2020

523

Делимся опытом

Белый портвейн в коктейлях

Три рецепта для майских выходных с нестандартным ингредиентом в главной роли

01.05.2020

189

Личности

«Многие считают, что вина Португалии – это вина Нового света, но это не так»

Интервью с Джоном Грэмом, основателем и владельцем хозяйства Churchill's

28.04.2020

437

В мире

Умеренное употребление алкоголя – это сколько?

Разбираемся в деталях ответственного потребления 

21.04.2020

444

Еда и вино

Пасха и кагор: идеальное ли это сочетание?

Как кагор стал церковным вином, обязательно ли ставить именно его на пасхальный стол, и какие еще вина выбирать на этот светлый праздник

15.04.2020

701

Делимся опытом

Коктейль недели: Sloe Gin Sour

Простой коктейль на основе сложного тернового и нефильтрованного джина

14.04.2020

183

Личности

Курс валют и коронавирус: состояние алкогольного рынка сегодня

Интервью с генеральным директором компании Форт, Александром Липилиным

09.04.2020

1216

Делимся опытом

Какое вино укрепляет иммунитет?

Какие вина являются самыми эффективными для усиления защитных сил организма

07.04.2020

849

В мире

Где пить вино в эпоху изоляции

Онлайн-бары и мастер-классы: сохраняем привычный образ жизни в изоляции

02.04.2020

1033

Делимся опытом

Коктейль недели: Средиземноморский бриз

Коктейль, который мысленно перенесет вас в уютные прибрежные бары Средиземного моря

27.03.2020

401

Истории

Английские виски

О возрождении английских виски, и о том, кто за этим стоит

24.03.2020

573

В мире

Винодельни и коронавирус

Как главные участники индустрии реагируют на эпидемию

19.03.2020

891

Личности

«Бренды повторяют аромат жженой резины в Пинотаже, потому что к нему привыкли»

Интервью с Франсуа Маланом, совладельцем винодельни Simonsig, Южная Африка

17.03.2020

292

В мире

Влияние коронавируса на индустрию вина

Какие мероприятия отменили или перенесли, а какие остались без изменений. Реакция участников индустрии.

12.03.2020

347

Истории

Рислинг

Об истории и особых чертах сорта

06.03.2020

475

Делимся опытом

Подарки на 8 марта

Вина, которые точно понравятся женщинам

02.03.2020

319