7 летних коктейлей для вечеринки

Белый винный спритц с персиком

Ингредиенты на 1 бокал:

• Белое вино — 120 мл
• Газированная вода — 60 мл
• Персиковый ликёр — 20 мл
• Лёд
• Дольки персика или нектарина
• Мята по желанию

Как готовить:

Наполнить бокал льдом, влить персиковый ликёр и белое вино. Долить газированной водой, аккуратно перемешать. Украсить персиком и мятой.

Красная сангрия с ягодами

Ингредиенты на кувшин:

• Красное вино — 750 мл
• Апельсиновый ликёр — 80 мл
• Бренди или коньяк — 80 мл
• Апельсин — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Клубника или малина — 150 г
• Сахарный сироп — 30–50 мл, по вкусу
• Газированная вода — 200–300 мл
• Лёд

Как готовить:

Нарезать фрукты, сложить в кувшин. Добавить вино, ликёр, коньяк и сироп. Охладить минимум 1 час. Перед подачей добавить лёд и газированную воду.

Игристый джин-тоник с огурцом

Ингредиенты на 1 бокал:

• Джин — 40 мл
• Игристое вино — 90 мл
• Тоник — 40 мл
• Огурец — 2–3 тонких слайса
• Лайм — 1 долька
• Лёд

Как готовить:

В бокал со льдом влить джин, добавить огурец и лайм. Долить игристым и тоником. Легко перемешать.

Ромовый мохито с ананасом

Ингредиенты на 1 бокал:

• Белый ром — 50 мл
• Ананасовый сок — 60 мл
• Лаймовый сок — 20 мл
• Сахарный сироп — 15 мл
• Мята — 8–10 листьев
• Газированная вода — 50 мл
• Лёд

Как готовить:

В бокале слегка размять мяту с лаймовым соком и сиропом. Добавить лёд, ром и ананасовый сок. Долить газированной водой, перемешать. Украсить мятой и кусочком ананаса.

Виски О'Коннел Юнион Роад 5-ти летний, бурбон Йеллоу Роуз Харрис Каунти, джин Мартин Миллерс Вестбурн, коньяк Фанагория КВ Вне Времени

Бурбон-лимонад с базиликом

Ингредиенты на 1 бокал:

• Бурбон — 50 мл
• Лимонный сок — 25 мл
• Сахарный сироп — 20 мл
• Газированная вода — 80–100 мл
• Базилик — 3–4 листика
• Лёд

Как готовить:

В шейкере или стакане слегка размять базилик с лимонным соком и сиропом. Добавить бурбон и лёд, встряхнуть или хорошо перемешать. Перелить в бокал со льдом и долить газированной водой.

Коньячный коктейль с игристым и апельсином

Ингредиенты на 1 бокал:

• Коньяк — 30 мл
• Апельсиновый ликёр — 20 мл
• Апельсиновый сок — 40 мл
• Игристое вино — 80–100 мл
• Лёд
• Апельсиновая цедра

Как готовить:

В бокал со льдом влить коньяк, ликёр и апельсиновый сок. Аккуратно долить игристым. Украсить цедрой апельсина.

Летний виски-сауэр с ягодами

Ингредиенты на 1 бокал:

• Виски — 50 мл
• Лимонный сок — 25 мл
• Сахарный сироп — 20 мл
• Малина или ежевика — 5–6 ягод
• Белок яйца — 15–20 мл, по желанию
• Лёд

Как готовить:

Размять ягоды в шейкере. Добавить виски, лимонный сок, сироп и белок, если используете. Сначала встряхнуть без льда, затем добавить лёд и снова встряхнуть. Процедить в бокал. Украсить ягодами.