Еда и вино

Еда и вино

Какие вина выбрать к блюдам на гриле и барбекю

Универсальная подборка вин к блюдам на гриле и барбекю

27.04.2022

226

Еда и вино

Вино на Пасху: что выбрать к куличу и яйцам

Наши рекомендации по подбору вин к традиционным пасхальным блюдам

20.04.2022

211

Еда и вино

День Святого Валентина: шампанское и еда

Что может быть романтичнее, чем открыть шампанское на день Святого Валентина? Советы по подбору еды к шампанскому

14.02.2022

332

Еда и вино

Coq au Riesling: фирменный рецепт «курицы в Рислинге» от семьи Фаллер

Любимое блюдо семьи Фаллер из винодельни Weinbach, фирменный рецепт

20.01.2022

336

Еда и вино

С каким вином готовить

Стоит ли брать самое дешевое вино для готовки, а также другие полезные советы

09.06.2021

973

Еда и вино

Рождественский гусь и вино

Рецепт очень вкусного гуся на Рождество, а также подборка вин для сопровождения

05.01.2021

1890

Еда и вино

Какие вина выбрать к новогодним блюдам

Кругосветное путешествие по новогодним блюдам, не отходя от стола

28.12.2020

906

Еда и вино

Вина к блюдам из тыквы

Подборка вин к сезонным блюдам из тыквы

08.10.2020

2218

Еда и вино

Вина к десертам

Подборка неприторных сочетаний

22.07.2020

1989

Еда и вино

Вина к летним фруктам

Подбираем правильные сочетания к фруктам, наиболее актуальным летом

15.06.2020

2199

Еда и вино

С каким вином готовить ризотто?

От классических вариантов c белым вином до красного и даже шампанского

06.05.2020

5239

Еда и вино

Вина и традиционные новогодние блюда

И холодец, и селедка под шубой отлично сочетаются с винами. С какими конкретно – читайте в статье

17.12.2019

1556

Еда и вино

Виски и еда

Рекомендации по сочетанию виски разных типов с едой

07.10.2019

1704

Еда и вино

Вино к грилю

Пять беспроигрышных вин к разным блюдам на гриле

19.06.2019

1437

Еда и вино

Вино к Пасхе

Выбираем вина на светлый праздник

19.06.2019

1304

Еда и вино

Красные вина и еда: 4 сорта, 26 блюд и 20 вин

Наглядная шпаргалка по сочетанию самых разнообразных блюд с красными винами. Особенно удобно для праздников!

19.06.2019

1883

Еда и вино

Белые вина и еда: 5 сортов, 35 блюд и 30 вин

Наглядная шпаргалка по сочетанию самых разнообразных блюд с белыми винами. Особенно удобно для праздников! 

19.06.2019

1977

Еда и вино

Чем запивать смёрреброды

Что такое смёрреброд и чем его запивать. От шампанского до хлебного вина.

19.06.2019

1216

Еда и вино

Ваниль дороже серебра?

Почему ваниль стала стоить дороже серебра; в каких винах можно уловить тона ванили

19.06.2019

1279

Еда и вино

Диета Тамплиеров

Как особая диета помогала Тамплиерам оставаться в форме и жить дольше

19.06.2019

2158

Еда и вино

Осьминог по-галисийски

Рецепт одного из культовых блюд северного испанского региона, Галисии – легкого в исполнении, прекрасного в сочетании с местным белым вином

19.06.2019

1687

Еда и вино

Моцарелла

Знаменитый салат “Капрезе” – идеальная весенне-летняя закуска. Один из его секретов – свежая моцарелла, прямиком из итальянской Кампании. Статья про сыр, которому нет аналогов.

19.06.2019

1804

Еда и вино

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус – еще один из гениальных компонентов итальянской кухни. Расскажем о его происхождении, и почему настоящий бальзамик не может стоит 300 рублей

19.06.2019

2190

Еда и вино

Пять самых необычных меню прошлого

Каким было меню на одном из празднований итальянской Масонской ложи? А на балу в честь Авраама Линкольна? Что пили за торжественным завтраком в честь первого совместного советско-американского космического полета?

19.06.2019

1396

Еда и вино

Гастрономические сочетания с шампанским Piper-Heidsieck

Шампанское – напиток не только для торжественных случаев, он с легкостью заменит тихие вина в плане многообразия гастрономических сочетаний. Внутри – подборки сочетаний со всей палитрой шампанских Piper-Heidsieck.

19.06.2019

1289

Еда и вино

Вино и блины

Есть блины всухомятку – дело неблагодарное. Подобрали к масленичной неделе вина, на разные вкусы и разные блины.

19.06.2019

1724

Еда и вино

Мороженое против вампиров

Как быть, когда зимой хочется мороженого, но при этом не хочется заболеть? Съесть чесночное мороженое!

19.06.2019

1575

Еда и вино

Паста, которую не смог сделать даже Джейми Оливер

Не пытайтесь приготовить эту пасту – у вас все равно не получится

19.06.2019

1556