Коктейли из портвейна. Рецепты смешения белых сортов порто с интересными ингредиентами

Почему бы во время майских выходных не проявить креативность, и приготовить несколько совсем небанальных коктейлей? Вам все еще потребуются известные компоненты: джин, текила, грейпфрут и лед. Но изюминкой всех коктейлей станет редкий гость – белый портвейн. Сладковатый вкус крепленого вина с тонами сухофруктов и орехов будет здорово подчеркнут горьковатой кислинкой грейпфрута. Эти коктейли очень гармонично подойдут к уже теплым весенним дням, которые еще освежаются прохладными ветрами. 

Белый портвейн + текила

30 мл текилы
+
30 мл белого портвейна Churchill’s
+
30 мл свежевыжатого сока грейпфрута
+
15 мл сахарного сиропа 
+
все хорошенько смешать, перелить в высокий бокал со льдом 
+
влить 40-50 мл газированной воды
+
украсить половинкой дольки грейпфрута 

Белый портвейн + шафрановый джин

20 мл шафранового джина 
+ 
20 мл белого портвейна Churchill’s 
+ 
хорошенько перемешать в бокале  
+ 
выжать немного сока из грейпфрута  
+ 
добавить тоник 
+ 
добавить лед, украсить веточкой розмарина  

Белый портвейн + лед

нарезать половину апельсина на кусочки, выложить их на дно емкости для смешивания
+
60 мл белого портвейна Churchill’s 
+
хорошенько размешать
+
перелить все в бокал, заполненный льдом 
+
украсить ягодами по вкус