Риизе: история датского рома
19.06.2019
Истории
![Риизе: история датского рома](/upload/iblock/577/5775e4cda81d1ae105d8cc07bf58261b.jpg)
Альберт Генрих Риизе, создатель самого знаменитого датского рома A.H. Riise, был выдающейся личностью.
Он родился в центральной Дании, в маленьком городе Ærøskøbing (Эрёскёбинг). Переехав в Копенгаген, стал работать ученым и фармацевтом, в аптеке, которая существует до сих пор – Vajsenshus Apotek. В свободное время Альберт занимался изучением ботаники, зоологии и химии.
В 1838 году Правительство Дании назначило Альберта эксклюзивным фармацевтом в датской Вест-Индии, на острове Сент-Томас, и даровало ему монополию на производство алкоголя в его аптеке.
![1.jpg 1.jpg](/upload/medialibrary/0fd/0fdd174fb2df3b06885abe20a627c752.jpg)
Аптека Риизе
Альберт Риизе сотрудничал с местными докторами и стал пионером в области дистилляции ромов и биттеров. Но изначально Альберт производил ромы и биттеры для медицинских целей – против заболеваний желудка.
Однако вскоре его ромы стали узнаваемыми, и уже в 1893 году компания A.H. Riise получила первую золотую медаль на Международной выставке в Чикаго.
В 1888 году в Копенгагене проходила выставка Copenhagen World Expo 1888, в течение 6 месяцев ее посетили 1.4 млн людей. Ром Риизе выставлялся в павильоне Вест-Индии, и за свои качества получил золотую медаль.
![2.jpg 2.jpg](/upload/medialibrary/004/0046d8fc2616119f325a7f7257411538.jpg)
Стенд Риизе на выставке в Копенгагене
Помимо работы в аптеке, Альберт был исследователем местной флоры и фауны. Из Северной и Южной Америки он высылал домой раковины, чучела птиц и даже двухметровую морскую черепаху.
В честь Альберта Риизе были названы:
- Hylodes RIISEI, или желтая пятнистая лягушка с Сент-Томаса
- Ameiva RIISEI, небольшая ящерица с островов Вест-Индии
- Clypeaster RIISEI LÜTKEN, маленький морской еж, найденный близ Панамы
- Brachioteuthis RIISEI, маленький кальмар с острова Вест-Индии
- Corynopoma RIISEI, особый вид пресноводных рыб с острова Тринидад
- Elaps RIISEI, или коралловый аспид с острова Сент-Джон
- Ophiocoma RIISEI, один из типов морской звезды, найденый на Сент-Томасе
![3.jpg 3.jpg](/upload/medialibrary/b39/b3984fd764415b952e73d2f43f477fc7.jpg)
Военно-морские силы Дании и ром Риизе
В первой половине 19 века Риизе поставлял свой ром военно-морским силам Дании. А ром, который поставлялся в Данию, выдерживался в старых дубовых бочках, и находился под постоянной охраной.
В настоящее время связь рома Риизе с флотом Дании сохраняется – офицеры, которые успешно проходят тренировки, отмечают это событие ромом A.H. Riise Danish Navy Rum.
Острова за 25 миллионов долларов
В конце 19 – начале 20 века Дания вела переговоры с Германией и США о продаже или обмене своих территорий в Вест-Индии. В итоге 31 марта 1917 года США купили острова, которые сейчас называются Виргинскими.
Об этой сделке напоминает ром Centennial Celebration, чье название переводится как «празднование столетия». Этикетка рома выполнена в виде чека на 25 миллионов долларов – именно такую сумму США заплатили Дании за острова Вест-Индии.
Ром разлит в роскошную бутылку с пробкой, украшенной изображением штопора. Всего выпущено 10 000 бутылок, на каждую бутылку нанесен ее индивидуальный порядковый номер.
![4.jpg 4.jpg](/upload/medialibrary/137/1375ad3fa97bc5297ca293afcffd91d1.jpg)
В течение недели с 24 по 30 января любой ром Риизе можно купить со скидкой 20% – ищите акцию тут.
Понравилась статья? Расскажите о ней!
2836
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения
розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы
розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».