Винтаж 2017: Австрия
19.06.2019
Винтажи
В отличие от многих других европейских стран, винтаж 2017 в Австрии был благополучным – как в отношении качества вина и винограда, так и по его количеству.
Объем производства вина составил 2.6 млн гл – это примерно на четверть больше средних показателей за последние пять лет.
Общая черта погоды 2017 года в Австрии – постоянные скачки температур.
Погодные характеристики на протяжение года:
- самый холодный январь за последние 30 лет + очень сухой
- необычно теплый февраль
- самый теплый март за последний 251 год => ранее цветение растений
- минимальное количество осадков, например, в различных субрегионах Южной Штирии выпал лишь 1 мм осадков
- самый холодный апрель за последние 9 лет
- май более теплый, чем обычно
- самый жаркий июнь за последний 251 год
- сухие и жаркие июль и август
Созревание винограда шло на опережение в две недели, что вызвало ранний сбор урожая. Небольшая пауза в виде дождей наступила после сбора 1/3 урожая, и к середине октября практически весь виноград был собран.
Нижняя Австрия
На 19% урожая больше, чем в среднем за последние пять лет.
Урожайность была ограничена 54 гл/га, хотя, например, в Кремштале можно было собрать 73 гл/га, даже несмотря на потери от заморозков. Основной проблемой была сухая погода.
Виноделы утверждают, что в этом году виноград очень хорошо созрел и показывает яркую ароматику. Отличные показатели по всем сортам – Вельшрислинг, Грюнер Вельтлинер, Пино Нуар, Цвайгельт.
Бургенланд
На 28% урожая больше, чем в среднем за последние пять лет.
Раннее начало сбора урожая – к началу октября почти весь виноград был собран.
В Миттельбургенланде Блауфранкиш идеально созрел и был в здоровом состоянии. Один винодел описывает винтаж 2017 так: “Этот винтаж останется у нас в памяти надолго, идеальный год.”
В результате получились очень фруктовые вина, с характерными сортовыми чертами и с концентрированным телом.
Штирия
На 30% урожая больше, чем в среднем за последние пять лет.
Заморозки и град носили очень локальный характер, например, сбор урожая в Шильхерланде в конце августа был спровоцирован градом. В остальном, винтаж в регионе был таким же удачным, как и во всей Австрии.
Вина региона описывают как элегантные, с хорошей физиологической зрелостью, яркой ароматикой и фруктовостью.
Особенно “сортовыми” получились вина из Совиньон Блана, Мускателлера и Вельшрислинга.
Продажи молодого вина, Junker, начались на две недели раньше обычного.
Вена
На 35% урожая больше, чем в среднем за последние несколько лет.
Сбор урожая, как и практически везде в Австрии, начался на две недели раньше. Герберт Шиллинг, вице-президент Венской Сельскохозяйственной палаты, отметил: “Мы очень рады, что в этом году у нас такой прекрасный винтаж – количество винограда более, чем удовлетворительное, а качество – превосходное.”
Понравилась статья? Расскажите о ней!
2347
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения
розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы
розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».