Винтаж 2017: Италия
19.06.2019
Винтажи
![Винтаж 2017: Италия](/upload/iblock/936/936fc2369214792f9efd75be7f9885b7.jpg)
Обзор винтажа 2017 в Италии
Площади виноградников
Объем произведенного вина
Две главные проблемы 2017
Тоскана
Север Италии
Пьемонт
О повышении цен на вино
По заявлению OIV (Международная организация виноградарства и виноделия), в Италии на 2017 год насчитывалось 695 000 га виноградников (включая как технический, так и столовый виноград) – по этому показателю страна находится на третьем месте, после Франции и Испании.
По объему произведенного вина в 2017 году Италия находится на первом месте – 42.5 млн. гл. Тем не менее, это на 17% меньше объема 2016 года.
![1.jpg 1.jpg](/upload/medialibrary/167/1677d50e4d5ae48714f4f294de9f61b0.jpg)
Обзор. Две главные проблемы сезона 2017.
Первая проблема сезона – серьезные заморозки поздней весной. Они коснулись каждой области Италии, а наиболее серьезно пострадали Венето, Пьемонт и Франчакорта. Также затронутыми оказались области и на юге – даже сицилийская Марсала.
Вторая черта сезона – засуха, сопровождаемая экстремальной жарой. Большие части центральной и южной Италии не видели дождя с мая.
С севера на юг Италии, практически все виноградники, находящиеся либо на равнинах, либо в низинах, были поражены весенними заморозками. После заморозков наступила сухая и теплая погода.
В конце июня засуха стала оказывать влияние не только на виноградники, но даже на овощи и рожь. Ситуация приняла такие обороты, что четыре региона – Сардиния, Эмилия-Романья, Тоскана и Венето, попросили государство назначить ЧП, что в дальнейшем помогло привлечь финансовые средства для компенсации урона.
Засуха также стала основной проблемой в Тоскане – из-за нее урожайность снизилась примерно на 20-30%. Некоторым производителям пришлось прибегнуть к ирригации вручную (ирригационные системы до сих пор довольно редки в Италии) – делалось это ночью, чтобы вода не сразу испарилась с земли.
Лето 2017 было отмечено как самое жаркое из зарегистрированных – из-за этого возникали пожары на Сардинии, Сицилии, в Кампании. 12 июля Европейская Информационная система лесных пожаров зафиксировала не менее, чем 24 пожара на территории Италии.
Несмотря на свои особенности, 2017 год сравнивают с 2003 и 2007 годами, которые были особенно жаркими и сухими.
![2.jpeg 2.jpeg](/upload/medialibrary/760/760dd90d20fcec8072f6eff0eeaecdf1.jpeg)
Сбор урожая в хозяйстве Ciacci Piccolomini
Альто-Адидже
Весенние заморозки привели к небольшому уменьшению урожайности, однако качество винограда не пострадало.
Фриули
Снижение урожайности примерно на 30% из-за весенних заморозков. Качество винограда отличное. Белые вина сбалансированы, обладают хорошей структурой.
Просекко
Виноградники категории DOC, высаженные на равнинах, сильно пострадали из-за весенних заморозков; виноградники DOCG, располагающиеся на холмах, не были затронуты. В целом – снижение урожайности на 15%.
Вальполичелла Классико
Зону обошли весенние заморозки, а также град в середине лета. Теплое, сухое лето вызвало необходимость в ирригации, сбор урожая начался довольно рано. Снижение в объемах урожая; качество очень хорошее.
![3.jpeg 3.jpeg](/upload/medialibrary/93d/93dad60b9f817e0ec27753048ea0c402.jpeg)
Пьемонт
В Асти, классической зоне для Барберы и Москато, урожайность снизилась примерно на 10-15%. Град затронул части Барбареско и Бароло, в чатности Ла Морру. Урон оказался менее серьезным, чем изначально казалось, поскольку после заморозков наступил период сухой погоды. Это помогло избежать появления грибковых заболеваний, однако потребовалась более серьезная работа на виноградниках.
![4.jpg 4.jpg](/upload/medialibrary/4fa/4fafdb877e4a09f18f98142822aa0279.jpg)
Производство вина в Италии по регионам
О повышении цен
Повышение цен возможно, в частности, на вина категорий DOC и IGT, примерно на 10-20%.
Ожидаются значительные повышения в ценах на Франчакорту, на вина из Риболлы Джалла и Совиньон Блана из Фриули; на вина DOC из Тосканы (где пострадали в большей степени Мерло и Санджовезе) – Кьянти и Брунелло ди Монтальчино.
Такая же ситуация с винами из Лацио (-40% в урожае); более высокие цены на Мальвазию и Грекетто из Эмилии-Романьи; на Дзибиббо с Сицилии и Верментино с Сардинии.
Ожидаются значительные повышения в ценах на Франчакорту, на вина из Риболлы Джалла и Совиньон Блана из Фриули; на вина DOC из Тосканы (где пострадали в большей степени Мерло и Санджовезе) – Кьянти и Брунелло ди Монтальчино.
Такая же ситуация с винами из Лацио (-40% в урожае); более высокие цены на Мальвазию и Грекетто из Эмилии-Романьи; на Дзибиббо с Сицилии и Верментино с Сардинии.
Понравилась статья? Расскажите о ней!
2863
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения
розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы
розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».