Bodegas Volver • Бодегас Вольвер

Проект Вольвер основал в 2004 году энолог и винодел в четвертом поколении Рафаэль Каньисарес, основная цель которого - продвижение качественных испанских вин, поиск и восстановление старых местных виноградников, которые по разным причинам оказались заброшены. Он создает вина в Аликанте, Ла Манче, Хумилье, Руэде, Валенсии, Риас Байшас. Отличительная особенность Вольвер – это современный подход к работе с локальными сортами монастрель, мерсегеро, макабео, москатель и другими. Бодега Вольвер полагается на три фундаментальных принципа: культура, традиции и страсть. Название вина переводится с испанского как «вместе» - оно создано для больших компаний.