Новинка из Этны

Теперь в портфеле Fort не одна, а целых две звезды уникального региона Этна.
Встречайте – Cantine Russo.
Этна – это настоящая итальянская Бургундия, и на слепых дегустациях ее часто принимают за французские вина. А ещё скоро этот вулканический терруар получит статус DOCG, ожидаемые сроки перехода – примерно 2026-2027 год.
Что нужно знать о Cantine Russo:
- Это семейный бизнес, который передаётся от отца к сыну. У руля уже четвертое поколение семьи.
- Виноградники на высоте 700 м над уровнем моря
- Семья бутилирует вино с 1956 года, а называться Cantine Russo стали с введением сертификации Etna DOC.
- Виноградники расположены в контрадах Краса, Пьяно деи Даини, Рампанте и Пьетрамарина, и которых Краса – самый уникальный, здесь вулканические почвы смешиваются с глинистыми.
Cantine Russo известны вниманием к деталям, из вина отличаются глубиной и сложностью!
• Вино Cantine Russo Luce di Lava Etna DOC Rosso
• Вино Cantine Russo Luce di Lava Etna DOC Bianco
• Вино Cantine Russo Contrada Crasà Cru Etna DOC Rosso
Наша редакция отдельно рекомендует открывать вино Вино Cantine Russo Luce di Lava Etna DOC Bianco где-то за полчаса до подачи в кулере, либо дать ему немного подышать в бокале. Это позволит яркой зеленой ноте интегрироваться в вино и пропустить вперед фруктовые оттенки.
Дегустируйте с интересом и удовольствием!