Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Alta Vista Alto 2011 г 750 мл

5
Артикул: 00001964
Вино Альта Виста Альто
WE
93
JS
94
WS
95
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Производитель
Alta Vista
Крепость
15,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
12 495 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Пурпурно-чернильный цвет. Восхитительный букет ароматов сандалового дерева, экзотических пряностей, черешни, лаванды, черной сливы. Вкус округлый, мощный, но прекрасно сбалансированный и аристократичный. В послевкусии оттенки шоколада, сладких лесных ягод. Прекрасный потенциал развития.

Вкусовые сочетания:

Выдержанные сыры, Красное мясо, Дичь

Терруар:

Высота над уровнем моря – 1050 метров. Средний возраст лоз – 70 лет.

Особенности производства:

Ручной сбор ягод в ящики по 17 кг, тщательная селекция. Криомацерация в течение 3 дней при температуре 5 градусов. Ферментация с дикими дрожжами 8-10 дней. Выдержка в 100% новых бочках из французского дуба 15-18 месяцев (оба сорта выдерживаются раздельно).
Потенциал – 10+ лет

Награды:

93/100 Wine Enthusiast

95/100 Wine Spectator

94/100 James Suckling

90/100 Vinous

История:

Расположенная в Чакрас де Кориа, южнее города Мендоса, винодельня «Альта Виста» является одной из самых масштабных семейных виноделен Аргентины. Миссия хозяйства – «отражение терруара в вине». «Альта Виста» стали первыми производителями в Аргентине, выпустившими несколько мальбеков Single Vineyard, то есть с отдельного уникального виноградника. Каждый мальбек неповторим и раскрывает отличительные черты каждого виноградника и Мендосы. Собственные виноградники «Альта Виста» также находятся в провинции Сальта, севернее Мендосы, где успешно произрастает торронтес. В портфеле «Альта Виста» множество вин, неоднократно получавших награды, в том числе и «Alto», топовое вино, которое неоднократно было признано критиками как икона виноделия Аргентины. Также очень известным и ярким представителем страны и винодельни признается «Grande Reserve Malbec Terroir Selection». Команда «Альта Виста» уверена в том, что великое вино начинается на винограднике, поэтому большое значение придается сохранению чистоты и состава почв.




Алексей
5
Полнотелое, мощное вино. Чернильно-бордовый цвет. Аромат раскрывается волнами. Джемовые тона, причудливо сочетающиеся с чёрным перцем, табачным листом и даже горьким шоколадом сменяются ярким ароматом чёрной смородины, на смену которому приходит разнотравье с оттенком терпко-сладких ягод. Вкус изменяется вслед за ароматом. Насыщенность и тепло сменяется тонкостью и прохладой. «Alto» - вино. Мой совет - слегка охладить (+18°), декантировать, подавать в больших бокалах (Bordeaux Grand Cru). Идеальной гастрономической парой к «Alto» мне кажется стейк под острым соусом на основе чёрных лесных ягод. Если же говорить об "домашней"; закуске, я бы попробовал запить им острый плов. Вино близко к пику формы, но, думаю, его вполне можно купить на непродолжительную (до 5 лет) закладку.
16.01.2020

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка