Вино Pecchenino Siri d’Jermu Dogliani Superiore DOCG 2019 г 750 мл

Пока нет оценок
new
Вино Pecchenino Siri d’Jermu Dogliani Superiore DOCG
Артикул: 00005206
Вино Пеккенино Сири д’Жерму Долиани Супериоре DOCG
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Pecchenino
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
3 665 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. Яркий букет с нотами спелой ежевики, черешни, сливы, черного перца, черной смородины, лакрицы, апельсиновой цедры, фиалки и спелого граната, мяты и малинового варенья. Во вкусе полнотелое, хорошо сбалансированное вино с шелковистыми, сладкими танинами и долгим устойчивым ягодным окончанием.

Вкусовые сочетания:

Овощи, Паста, Красное мясо, Белое мясо, Рагу, Сыры средней выдержки

Терруар:

Способ подвязки – гюйо. Почвы скудные, известняковые. Экспозиция южная, юго-западная. Высота над уровнем моря – 420 метров.

Особенности производства:

Ручной сбор. Ферментация с натуральными дрожжами. Мацерация в течение 15 дней при 28°С. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках емкостью 25 гл. Выдержка в бутылке в течение 6 месяцев перед выпуском в продажу.

История:

История семейной винодельни Пеккенино начинается в 1800-е. Сегодня это поместье с собственными виноградниками площадью 35 га в Долиани, Монфорте д’Альба и Боссоласко. Винодельней управляет Орландо Пеккенино и придерживается принципов разумного органического виноделия, например, оставляет множество травы на виноградниках для сохранения биоразнообразия и предотвращения эрозии почв. Вина из Дольчетто Долиани составляют 70% всего производства Пеккенино. Из трех Дольчетто Пеккенино именно Сири д‘Жерму – самое примечательное, наиболее сложное и насыщенное. Это вино с сильным характером и неповторимым итальянским шармом понравится поклонникам Каберне Совиньон.
Общий объем производства Пеккенино – 100000 бут./год.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка