Игристое вино L’archetipo Salento Susumante Rosato Brut Rosè PGI 2021 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Бледно-лососевый цвет, устойчивый мусс. Интенсивный букет с нотами красной вишни, красной смородины, белых цветов, влажного камня, бриоши. Во вкусе среднетелое вино с яркой, энергичной и устойчивой кислотностью, деликатной игрой пузырьков, нотами сочных красных ягод, сдобными и минеральными нюансами.
Вкусовые сочетания:
Аперитив, Блюда из рыбы, Холодные закуски
Терруар:
Семейная винодельня Л’Аркетипо была основана в Пулии в 2010 году. Компания придерживается философии создания натуральных вин и практикует органические и биодинамические методы на виноградниках. Все вина производят только с собственных земель площадью в 23 гектара. Совокупный ежегодный объем производства составляет 100000 бутылок. Энолог – Валентино Дибенедетто. Л’аркетипо – участник итальянской ассоциации Трипл «А», в которой состоят производители натуральных, органических, нефильтрованных вин. Логотип ассоциации изображен на этикетке вин Л’аркетипо.Название вина – это сочетание двух итальянских слов «Susumaniello» (сорт винограда) и «Spumante» (игристое).
Особенности производства:
Ручной сбор урожая на первой неделе сентября. Метод ансестраль. После гребнеотделения и деликатного отжима начинается спонтанная ферментация с натуральными дрожжами, сопряженная с мацерацией на кожице. Мацерация длится 36 часов, ферментация – 40 дней при температуре 13-14°C. До окончания полной переработки сахара дрожжами вино переливают в стальные чаны под давлением при температуре 11-12°C, где остаточный сахар перерабатывается до конца в алкоголь и углекислый газ. Вино выдерживают на осадке с регулярным батоннажем. Минимальное количество диоксида серы добавлено в вино перед бутилированием. Гравитационное очищение, стабилизация вина без добавления оклеивающих компонентов. Вино не фильтруется.
Дозаж 7 г/л.
История:
Семейная винодельня Л’Аркетипо была основана в Пулии в 2010 году. Компания придерживается философии создания натуральных вин и практикует органические и биодинамические методы на виноградниках. Все вина производят только с собственных земель площадью в 23 гектара. Совокупный ежегодный объем производства составляет 100000 бутылок. Энолог – Валентино Дибенедетто.
Л’аркетипо – участник итальянской ассоциации Трипл «А», в которой состоят производители натуральных, органических, нефильтрованных вин. Логотип ассоциации изображен на этикетке вин Л’аркетипо.
Название вина – это сочетание двух итальянских слов «Susumaniello» (сорт винограда) и «Spumante» (игристое).