Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Шампанское Bonnet-Gilmert Blanc de Blancs L’Extra Extra Brut АОС 2017 г 750 мл

Артикул: 00008454
Шампанское Бонне-Жильмер Блан де Блан Л’Экстра Экстра Брют АОС
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
экстра брют
Виноград
Производитель
Bonnet-Gilmert
Крепость
12,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
6 - 8 C
Банкетный калькулятор
12 380 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Сияющий соломенный цвет. В аромате ноты бриоши, антоновских яблок, цветов. Во вкусе – яблоко, лимон, ноты лайма.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Аперитив

Терруар:

Участки, классифицированные как гран крю: Авиз 20%, Ожер 30%, Ле Мениль сюр Ожер 50%.

Особенности производства:

Ручной сбор урожая. 50% вин винтажа 2017, 50% резервных вин.
Традиционный метод шампенуа. Малолактическая ферментация проводится. Выдержка на осадке 4,5 года. Дегоржаж: октябрь 2022. Сахар: 6 г/л.

История:

Семья Бонне-Жильмер живет в Ожере, в сердце Кот де Блан. Уже пять поколений семьи возделывает виноградники и создает шампанское высокого качества. Аюд Вобэн и Карла Бонне отвечают за шампанское. В 1910 году Эмили Жильмер начал продавать несколько бутылок под своим именем, а его сын Марсель в 1920 году продолжил. В 1950 к ним присоединились Колетт Жильмер и Робер Бонне. Их главным достижением было создавать выдающееся шампанское в полном соответствии с традициями Шампани, и этого стиля придерживаются до сих пор. Сейчас во главе семейного бизнеса стоит Аюд Вобэн – пятое поколение семьи Бонне.
Терруар возделывается в полном соответствии с устойчивым виноградарством – чтобы сохранить виноградники и для следующих поколений.
Всего во владении хозяйства 7 гектаров виноградников. Работают только с сортом винограда шардоне из Кот де Блан: Ожер, Авиз, Мениль-сюр-Ожер, участки уровня Grand Cru.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка